1、面粉300克、酵母粉2克、食盐1茶匙、香油10毫升、水190克、麻椒粉1茶匙、白芝麻10克。
2、香油、麻椒粉、盐混合调匀(如果不排斥，可以放一勺鸡精)清水化开酵母粉，加入面粉和面，放冰箱冷藏发酵一晚。
3、案板撒干粉，将面团取出，揉至表面光滑，将面团上下撒干粉。
4、将其擀成长方形的薄饼，将油料刷在面饼上面。
5、自底端开始，将饼卷起，卷好后的饼。
6、自一端开始，将卷好的饼盘起，结尾处收于饼下，收尾处按压。
7、用擀面杖将其擀成和锅一般大小，表面喷水，上面撒白芝麻。
8、平底锅烧热，将饼放入。
9、小火，将盖子盖好，将饼烙至表面金黄。
10、饼底烙好后，将饼翻面，继续烙好即可。
如何烙发面饼松软好吃
1、500克精致面粉放入和面盆中，在凉开水中加发酵粉开始和面。
2、取两个新鲜鸡蛋打入和好的面团中。
3、将和好的面团放入温度稍高的地方发半小时，发到起小气泡时开电饼铛烙饼，几分钟后可闻到香味，拿出后待其降温即可。
胡萝卜发面饼怎么做才好吃
主料：面粉、胡萝卜。
配料：油、酵母粉、清水。
步骤：
1、面粉中加入酵母粉和水，使之发酵至两倍大。
2、取出面团，揉搓光滑，放置几分钟。
3、按需要将面团分成小剂子，用擀面杖擀成圆饼状。
4、将胡萝卜丝放上去。
5、电饼铛预热，抹上一层油将饼码放上去，烤制。
6、烤制至一面焦黄后翻面烤制。
7、烤至两面焦黄即可。
如何制作好吃的泡面饼
1、原料：泡面2个，火腿肠2根，鸡蛋4个，料包1包，葱花适量，食用油适量，绞肉机适量。
2、用绞肉机将泡面和火腿肠绞碎装入碗中。
3、再加入打散的鸡蛋，料包，葱花，搅拌均匀。
4、锅中刷油，油热后放入面糊摊平，煎至两面金黄，即可享用啦。
