佛手果炒肉片：
1、食材：佛手果、猪瘦肉、芝麻油、生抽、盐、白糖。
2、佛手果洗净哦，切片，猪肉也洗净切片。
3、锅中放油，倒入猪肉炒香，倒入生抽，炒几分钟后。
4、倒入佛手果，炒到食材基本上软下来的时候，放入盐和白糖调味。
5、白糖不要放太多呢，装盘后，就可以开吃了。
佛手瓜怎么吃
1、凉拌佛手瓜、清炒佛手瓜、虾皮炒佛手瓜、佛手瓜丝炒鸡蛋等等做法。
2、凉拌佛手瓜做法：把佛手瓜、红萝卜和洋葱洗净后切成细丝，蒜瓣剁成茸。佛手瓜丝中倒入盐1茶匙，用手抓腌，等10分钟后会刹出些水，倒掉，用冷开水冲洗一遍。
放入红萝卜丝和洋葱丝。放入蒜茸、盐1/4茶匙、花椒辣椒油1汤匙、麻油1茶匙、糖1/4茶匙和香醋1汤匙，搅拌均匀即可。
佛手瓜的吃法有哪些
1、凉拌佛手瓜
（1）准备佛手瓜2到3个青红椒各一个，生抽10克，白砂糖15克，味精和食用油各少许。
（2）把准备好的佛手瓜和青红椒全部洗净以后去蒂和籽，然后把它们切成细丝状，在锅中放清水加热，烧开以后，把切好的细丝入沸水焯烫一分钟，取出以后过冷水降温。
（3）降温以后取出去掉水分，放在盘中，再加入准备好的生抽，白糖，味精以及食用盐，用筷子把它们调匀，这时色香味俱全的凉拌佛手瓜也就做可以食用了。
2、清炒佛手瓜
（1）准备适量佛手瓜，将佛手瓜洗净切开去籽，然后切成丝用清水洗一下，红椒切圈。
（2）起锅烧油，油热放入葱、姜、蒜爆出香味，放入佛手瓜丝翻炒2分钟，倒入红椒圈翻炒均匀。
（3）接着放少许盐、十三香、鸡精等调味，翻炒均匀熟后就可以装盘食用了。
3、佛手瓜炒里脊
（1）准备新鲜佛手瓜两个，里脊肉200克，大蒜一头，胡椒粉，食用盐和生抽以及食用油各适量。
（2）把准备好的佛手瓜洗净以后去掉果核，切成丝状，放上准备好的食用盐腌制半小时，把腌出的水分去掉。把里脊肉洗净以后，切成细丝，加入生抽或食用盐以及胡椒粉，腌制20分钟，再加少量淀粉调匀。
（3）在炒锅中放食用油，冷油把肉丝入锅炒散，然后加入蒜末，再放入腌好的佛手瓜快速翻炒二分钟，加味精提味以后直接出锅就可以。
佛手螺怎么吃
1、准备佛手螺2斤、姜3片、小辣椒1个、蒜2瓣、油3滴、香叶2片、生抽2勺、蚝油1勺、盐5克、鸡精3克、料酒1勺、油10克。
2、姜，葱，蒜，辣椒切碎，佛手螺清洗干净。
3、锅中倒入冷水，放入佛手螺，加盐，盖上锅盖煮至贝壳开了，捞出沥水。
4、锅里倒入油，将葱、姜、蒜、辣椒爆香，倒入佛手螺，加入其它所有佐料，爆炒入味即可出锅。
