1、材料：鲜百合、蜂蜜、水适量。
2、首先，将百合去根去黑色的地方，掰成瓣冲洗干净。
3、然后，把百合放入锅内加水高出百合约4、5厘米烧开。
4、最后，烧约5分钟百合可以用筷子夹断就可以了。
5、百合盛在碗里加上蜂蜜即可食用。
百合能和牛奶一起吃吗
百合能和牛奶一起吃，不会有什么不适。牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”。百合花有良好的止咳作用，并可以增加肺脏内血液的灌流量，改善肺部功能；还有一定的镇静作用。中医将百合花入药使用。如果用废弃的牛奶兑水浇灌百合花会增加百合花的营养，加快百合花的成长。
牛奶不宜和以下食物搭配
牛奶与菜花相克：菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收。
牛奶与韭菜相克：影响钙的吸收。牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收。
牛奶与钙相克：牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收。
百合炒什么好吃
1、材料：西芹200克，鲜百合140克(干百合也行)，枸杞10粒，盐适量，鸡精少量，油2大匙约30ml。
2、鲜百合去老皮和蒂，拆散洗净(干百合用水泡发，沥干待用)，西芹去老筋，洗净，斜切成片，枸杞用水泡发，沥干待用。
3、西芹放入沸水焯过，捞出迅速放入冰水中，沥干待用。
4、炒锅烧热，放入油，烧至5成热，放入西芹快速翻炒。
5、加入百合快速翻炒，炒至百合略透明。
6、加入枸杞同炒，加入盐、鸡精调味即可。
干百合用破壁机怎么做好吃
1、用料：绿豆随手抓一把、百合一把、冰糖适量、纯净水1000g（2-3人量）；
2、提前把百合和绿豆洗净泡软；
3、倒1000g的纯净水，两三个人的分量，用破壁机的蒸煮模式，放进去开好模式就等着吧。
4、煮好之后抓一把老冰糖放进去等化了就可以吃啦，甜度可以自己调节啦。
