1、剥好的菠萝蜜如果已经放冰箱中冷冻了一个月的话,是不建议再继续食用的。因为冷冻时间过久的话菠萝蜜的肉质就会受到损伤,这种菠萝蜜的口感就会不好。
2、且菠萝蜜冷冻时间一久的话,里面的营养成分也会遭到大量的流失,同时还会有细菌滋生的风险,所以是不建议再继续食用的。建议菠萝蜜如果要放入冰箱中冷冻保存的话也要在一周内食用完。
冷冻熟虾怎么吃
原料:虾(什么虾都可以) 葱姜,大料, 盐糖 。
盐水虾:半锅开水,放入大料、葱、姜煮出香味,然后倒入虾。煮到虾都变红(基本2-3分钟)放少许盐(有点味就行,过份咸虾肉会老的),即可出锅。
油爆虾:多放些油,投入葱、姜煸出香味,倒入虾煸炒等虾壳略微红时先加糖(多),快出锅时加盐。盐不能放早、不能加料酒,这样做出来的虾肉嫩。
椒盐虾:把虾身劈开(连着点),在有葱姜的蛋清里沾一下,然后在面包粉里滚一层,开油锅炸熟,最后撒上椒盐粉即可。
扇贝冷冻后还能吃吗
扇贝冷冻后还能吃,不过在冷冻之前可在扇贝表面抹上盐,这样可以保存更久且不失鲜,如果是在冰箱冷冻的话,一般可以储存一年,但还是最好不要保存太久。冷冻扇贝虽然可以延长保存时间,但有些细菌在低温下依旧可以繁殖,所以不能长时间保存,否则解冻后会发现扇贝发黑,鲜度下降,营养价值也大打折扣,所以一般可以储存一年,建议在一年之内食用。
冷冻蚕蛹怎么做好吃
干煸蚕蛹。
用料:蚕蛹400克,姜适量,葱适量,干辣椒适量,盐少许,蒜瓣适量,香菜适量,料酒适量,花生油适量。
做法:
1、将冰冻的蚕蛹解冻,清洗干净。
2、锅内加入清水。
3、水烧开后,加入盐和料酒,加入蚕蛹焯3分钟。捞出,控干水分,备用。
4、将姜蒜切片,葱切寸段,辣椒切段,香菜切段备用。
5、锅内加入适量花生油。油热后,放入葱、姜、蒜、辣椒,翻炒均匀。
6、锅中放入蚕蛹,中小火炒10分钟。
7、放入少许的盐和香菜,翻拌均匀,关火。即可完成。