1、芹菜三小棵，干木耳10克，盐适量，酱油适量，花生油适量。
2、把干木耳放在清水中浸泡3个小时左右，看到干木耳涨大就可以了。
3、浸泡好的木耳洗干净，要认真清洗，很多木耳会粘附着一些杂质，务必清洗干净，沥干水分，把根部切掉，再把比较大朵的木耳切成小块。
4、把芹菜叶子摘掉，切掉根须，放进洗菜盆洗干净，沥干水分，切成小段待用。
5、起锅热花生油，当油八分热时，倒入芹菜段翻炒2分钟，放适量盐翻炒一下，关火出锅。
6、把洗干净，重新起锅热花生油，当油八分热时，倒入木耳翻炒5分钟，放入适量盐和酱油炒出香味，再把炒好的芹菜倒入锅中一起翻炒2分钟，关火出锅，一道好吃的芹菜炒木耳就做好了，味道清淡，爽脆可口。
木耳拌洋葱怎么做好吃
1、将野生黑木耳浸泡在冷水中，去根，洗去淤泥，大大小小地撕开，以备日后使用。
2、洋葱洗净切丝，红辣椒洗净切丝，芫荽洗净切丝，葱、姜、蒜洗净切丝。家庭餐桌上的小凉菜“洋葱和木耳”，几分钟后就学会了，令人耳目一新。
3、是制作食用油，冷盘中的精油混合油，加入适量的色拉油，用小火加热，冷却火，加入胡椒、干辣椒段，用小火煸制，然后加入葱、姜和蒜段，用小火煸制，煸制至干辣椒段变脆，这不是糊状物，葱、姜和蒜变黄，倒入小盆中备用。
4、找一个小盆，将清洗干净的黑木耳放入小盆，放入洋葱丝、红辣椒丝和香菜。家庭餐桌上的小凉菜“洋葱和木耳”是几分钟后学来的，令人耳目一新。
5、调味，加入一些准备好的食用油、盐、白醋、白糖、味精和芝麻油，用筷子搅拌均匀，放在盘子里上菜。不要在这里用手搅拌冷盘。用你的手搅拌的盘子没有形状。强调用筷子拌蔬菜。家庭餐桌上的小凉菜“洋葱和木耳”是几分钟后学来的，令人耳目一新。
怎么做木耳好吃又简单
做木耳简单又好吃的具体步骤如下：
准备食材脚板苕一个；木耳用开水泡发，择洗干净；将脚板苕刮洗干净；脚板苕切片；切好姜丝和香葱；将脚板苕入开水锅内过一下水再捞起来；锅里倒入，放姜丝，花椒粒爆香；放入脚板苕片，木耳，加适量盐，翻炒片刻；加入香葱、味精炒转起锅；装入盘中，加入几粒番茄丁点缀即可。
木耳炒什么萝好吃
1、黑木耳炒胡萝卜。原料：黑木耳、胡萝卜、老干妈、盐、鸡精。
2、黑木耳用温水泡发洗净。胡萝卜削皮洗净切丝。
3、锅中放油烧热，放入胡萝卜和黑木耳翻炒至断生。
4、放入一勺老干妈翻炒。放入少许盐调味。放入鸡精翻炒均匀，关火。
