1、准备新鲜花生。
2、花生放在清水里浸泡10分钟，反复搓揉几次，洗净花生表面的泥沙。
3、沥干水分。
4、把每个花生捏开这样一个小口，这样煮起来就比较入味，千万别嫌麻烦哦，好吃才是最终目的。
5、准备好大料。
6、将洗干净的花生放在锅里，加入清水没过花生。
7、加两勺盐。
8、大火煮开后，转中小火煮30分钟，煮好的花生再浸泡半个小时食用，味道会更佳。
南京特产盐水鸭怎么最好吃
1、将买回来的鸭腿洗干净控水后备用;
2、盐和花椒的比例是2比1，放在铁锅里用中火翻炒，直到花椒变黑，盐微黄关火;
3、将热盐均匀地撒在鸭肉内外用手搓，多搓几遍;
4、然后用保鲜膜把鸭肉封住放入冰箱冷藏一晚;
5、将腌制好的鸭腿洗净,和葱段，姜片，八角，香叶,草果,桂皮一起放入锅里加水，水要刚刚没过鸭肉，煮五分钟即可。
盐水门腔怎么吃法
盐水门腔做法如下：
主料：门腔300克。
辅料：盐、葱、姜、花椒、八角、桂皮、香叶。
做法：
1、门腔洗净备用，葱切段，姜切片备用。
2、锅中加入适量清水，大火煮沸。
3、沸水中加入适量盐、葱段、姜片、花椒、八角、桂皮、香叶，小火煮五分钟。
4、加入门腔后改小火将门腔煮熟。
5、将煮熟的门腔捞出晾凉后切片，即可食用。
菠萝泡盐水多久可以吃
1、需要用盐水泡30分钟左右才能吃。把菠萝用盐水浸泡后，能够达到消除过敏性物质的目的，并且还会使菠萝的味道变得更甜美。
2、菠萝泡盐水第二天还能吃吗？还能吃。盐水有杀菌抑菌的作用，将菠萝放在盐水里浸泡，有延长菠萝保鲜期的作用，一般放置到第二天还是能吃的，同时菠萝泡盐水还可以改善菠萝的味道，消除大部分菠萝中的过敏物质，降低食用者吃菠萝过敏的几率。
