1、大米粉,面粉,酵母,糖和入水中搅拌均匀。盖上保鲜膜发酵1小时。发酵完成用勺子搅拌一下,去除气泡。
2、接着倒入模具中,盖上保鲜膜再次发酵30分钟。待水开上锅蒸25分钟,蒸好关火焖5分钟即可。美食出锅做的就是不一样，正所谓，自己动手丰衣足食，很有满足感。
年糕长毛长霉点还可以吃吗
1、年糕长毛长霉点是不建议吃的，这个时候它很有可能滋生一种名为黄曲霉素的霉菌，这种霉菌毒性极强，大量食用会危害人体组织，甚至直接造成死亡，不过若是黄曲霉素只侵袭年糕表层，将表面发霉地方切掉，里面没有变质、发霉，经高温烹饪后可以继续食用。
2、糯米发霉了不能吃，是因为这个时候它很有可能滋生一种名为黄曲霉素的霉菌，它的毒性极强，是砒霜的68倍，若是大量食用会危害人体组织，严重更会直接致人死亡。
3、不过黄曲霉素一般都是侵袭年糕表面层的，若是将表面发霉的地方切掉，里面还是新鲜没有变质、异味的，经过高温烹制之后还是可以继续食用的，不过傲视霉变范围已经到达了内部，就不建议吃了。
停电了雪糕化了再冻还能吃吗
1、可以的，熔化后雪糕粉和雪糕中的水熔解不会那么好了，会出现冰与添加剂分离的情况，这种情况对人体是没有害的，如果停电超过一天，建意不要食用。
2、注意事项：尽量选择生产日期较新鲜的冷饮。尽量选择正规厂家生产的冷饮。冷饮最好一次吃完，如果没吃完最好放到冷藏室或冷冻室，并当天吃完。如果冰箱因断电导致冷饮融化，如果冷饮融化时间超过24小时，尽量勿食。肠胃不好或感冒的消费者应尽量少吃冷饮。
稻香村经典又好吃的糕点有哪些呢
稻香村的糕点：
1、杏仁酥：表面为深麦黄色，圆形、块形齐整，表面饰有一片杏仁，面内有杏仁粉，口感甜酥，有杏仁香。
2、牛舌饼：表面为金黄色，底部稍深，长条形，长短齐整一致，馅内有花椒粉、台湾香料、糖、盐等，口感酥松棉软，馅芯细腻油润，具有五香味道。
3、豆沙酥皮：表面为黄金色，上有红色梅花印戳，馅心为豆沙馅，豆沙馅内有玫瑰、瓜仁，口感甜酥。
4、核桃排：长方形，由上下两部分组成，上半部分为核桃仁及可可制成的排面，表面有光泽；下半部分为蛋糕坯。该产品口感酥松，香甜酥脆，有可可及核桃仁的香味。
5、虎皮蛋糕：表面呈金黄色，有虎皮花纹，花纹光亮均匀，中间夹苹果酱，口感松软、细腻，具有浓郁的蛋香味及苹果酱味。
