1、百香果皮可以做成果皮糖吃较好，将百香果用清水洗净以后，把表面的硬皮削掉，取出百香果的果肉，把百香果放在清水中浸泡15分钟，切成细条。
2、锅中烧开水，将切好的百香果皮放到锅中煮到变色，然后取出在冷水中浸泡十分钟。
3、将百香果皮从水中取出，在锅中加入适量的糖用小火熬制，等锅中的水分全部收干为止，再将炒好的百香果皮装盘，加入椰蓉搅拌一下，就可以吃了。
百香果怎么吃才不酸
1、百香果做成果汁喝起来不会太酸，用百香果做果汁时需要准备2到3个百香果，用水果刀把它们从中间切开，再用干净的小勺挖出百香果中间的果肉，直接放到杯子中。余下的百香果果壳也不要扔，把它清洗干净晒干可以用来煲汤或者炖肉，能起到提味增鲜的重要作用。
2、取适量的白糖，放到杯子中，与百香果的果肉调匀，然后放入适量的凉白开，搅拌均匀以后，就能得到四个香味儿俱全的百香果果汁。如果家中有果汁机，还可以把百香果的果肉和清水以及白糖直接放到果汁机中搅拌几秒，那样得到的果汁口感会更好。
蜂蜜百香果怎么做好吃
1、准备百香果10个、蜂蜜适量。
2、将百香果清洗干净，并用干净的餐巾擦干表面水分。
3、将百香果切开，用勺子把里面的肉汁挖出来。
4、最后加入蜂蜜，和百香果的比例1:1是最完美的，不会太酸也不会太甜，放在冰箱里冷藏起来，一天后就可以泡水喝了。友情提示：不要泡热水，温水最宜。
天天吃百香果的副作用
1、吃太多的百香果容易上火。
2、胃不好的人和对百香果过敏的人不宜吃百香果。
3、含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百种对人体非常有益的元素，而且口感跟香味都美到极致，可以增强人体抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长。
