1、建议每天吃4~6个(颗),即大概重量在60克左右较佳(1颗平均10克)。经常吃的好处是极大的,营养价值极高。
2、首先,蓝莓中诸如蛋白质、维生素等常规营养成分含量十分丰富,矿物质和微量元素等含量也相当可观。具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能,营养成分高。
3、再有,由于蓝莓富含花青素,具有活化视网膜的作用,可以强化视力,防止眼球疲劳而备受注目,且目前的应用也是非常的广泛。尤以乐睛视力营养素为代表,以为很多孩子的视力带来好的帮助。
年轻人吃蓝莓有什么禁忌
在吃蓝莓时有以下几种禁忌:
1、蓝莓具良好的通便利便功效,所以腹泻的患者不可以吃蓝莓,否则会导致病情更为的严重,甚至会引起身体脱水;
2、蓝莓中含有大量的草酸盐,所以蓝莓不可以过多地食用,而且在吃蓝莓时最好不要喝牛奶,否则会影响人体对牛奶中钙质的吸收;
3、蓝莓中含有丰富的糖分,所以糖尿病患者不可以吃蓝莓。
蓝莓酱怎么吃好吃窍门
1、用来煮粥喝。煮粥时需要提前把大米淘洗干净,入锅煮至成白粥,在出国前的5到10分钟,再把准备好的蓝莓酱放在锅中调匀就可以。
2、做配料。在制作奶昔或者制作冰激凌时,都可以加入适量的蓝莓果酱,做好以后的味道特别好。
3、用来烤面包。把切好的面团小块搓成条状,在烤盘中铺好烤纸,把制好的面皮直接摆入的烤盘中,等它体积再次扩大一倍,再刷上蛋液烤箱预热到190度,把准备好的蓝莓果酱直接铺在制好的面包坯上,然后入烤箱烤熟,取出以后降温就是美味的蓝莓果酱面包。
4、搭配酸奶。自制酸奶,做好后放入几勺蓝莓酱,能同时品尝到酸奶和蓝莓的味道,当然自己购买的酸奶也可以加入蓝莓酱,不过要原味的酸奶才更有效果。
蓝莓果酱怎么吃
1、蓝莓果酱有多种不同的使用方法,最简单最常见的食用方法就是把蓝莓果酱直接吃,每次用干净的小勺取出3到5勺,直接放在嘴里慢慢咽下就可以。也可以在吃馒头或者面包时,取适量的蓝莓果酱,涂抹在它们的表面,一起吃下去,这样会让馒头或者面包的味道更加诱人。
2、蓝莓果酱平时还可以用来煮粥喝,煮粥时需要提前把大米淘洗干净,入锅煮至成白粥,在出国前的5到10分钟,再把准备好的蓝莓酱放在锅中调匀就可以。另外平时人们在制作奶昔或者制作冰激凌时,都可以加入适量的蓝莓果酱,做好以后的味道特别好。