1、将买来的葫芦条放入温水中浸泡，大概15分钟，待葫芦条变软后用双手反复搓洗，力气大些也无妨。再换几次水，待盆中水变清为止。
2、将洗好的葫芦条放入锅中，放入锅中的水要超过葫芦条的高度，尽量让其可以漂起来。用大火烧开后调小火，一共需要煮30分钟左右。
3、时间差不多时建议取出一小段先尝一下，如果能够咬的烂说明火候已经可以了，否则再继续煮。煮好了以后盛出来，沥干水，将其切断。
4、将葱姜蒜切块，将里脊肉洗干净，切成肉片，放于盘中备用。
5、在锅中放入适量食用油，待油温热了以后放入葱姜蒜、少量酱油，翻炒翻炒几下后，放入里脊肉，翻炒2分钟。然后放入切好的葫芦条，同时浇上5滴耗油。
6、调料齐备后翻炒，翻炒5分钟后，放入适量食盐，即可装盘。
西葫芦素馅包子怎么做如何做好吃
1、西葫芦挖掉内瓤插成丝； 2、放入适量盐腌出汤； 3、然后挤掉水分，攥干； 4、丝太长的话用刀剁两下，不要太碎，盛入容器里； 5、粉丝煮熟切碎； 6、木耳泡发剁碎； 7、鸡蛋炒熟，所有馅料全部放在一起； 8、放入盐，鸡精，香油搅拌均匀； 9、500克面粉放入3克发酵粉搅拌均匀，加入温水揉成光滑面团盖盖发酵2、5倍大； 10、分成大小相同面剂子； 11、擀成边薄中间厚的圆片，放入馅料； 12、左手大拇指往里边摁陷，右手捏褶； 13、全部包完松弛二十分钟，凉水入锅，开锅蒸15分钟，时间到了再闷五分钟出锅。
西葫芦怎么做好吃家常菜做法
1、主料：西葫芦150克、胡萝卜15克、鸡蛋2个、黑木耳10克。
2、辅料：葱花5克、蒜片2克、盐2克、糖2克、生抽4克、耗油4克、水淀粉5克。
3、准备西葫芦切片，葱花，蒜片，胡萝卜切片。
4、清水煮沸，倒入西葫芦，焯水，倒入胡萝卜，倒入木耳焯水。
5、鸡蛋打散，倒入食用油，蛋液，炒熟。
6、锅中加入食用油，倒入葱花，蒜片，大火爆香。
7、倒入西葫芦，胡萝卜，木耳，鸡蛋。
8、倒入盐，生抽，蚝油，翻炒，水淀粉，翻炒即可。
南瓜能和西葫芦一起吃吗
两者都具有较高的营养物质，一起吃也没有不好的影响。
西葫芦不能和芦笋同吃，会加重脾胃虚寒。
南瓜不能和以下食物同吃：
1、菠菜：南瓜含丰富维生素c分解酶，会破坏菠菜中的维生素c，同时自身营养价值也会降低；
2、红薯：皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等；
3、羊肉：这两种食物都是热性之物，一起吃可能会导致腹胀、便秘等一些疾病，患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化；
4、醋：醋酸会破坏南瓜中的营养元素，降低营养价值；
5、红枣：红枣富含维生素c，味甘性温，多食易消化不良，而南瓜性温，二者同食不仅维生素c被破坏，还会加重消化不良等症状；
6、虾：虾肉中含有多种微量元素，与南瓜同时食用，能与其中的果胶反应，生成难以消化吸收的物质，导致痢疾，可以用黑豆、甘草解毒；
7、辣椒：辣椒与南瓜相克，辣椒中的维生素c会被南瓜中的分解酶破坏。
