1、全蛋入盆后加水，面粉，打发，加入植物油，搅打均匀，放入烤箱，接着倒扣冷却。
2、草莓加糖放熬煮至番茄酱的浓稠度，淡奶油加糖粉，朗姆酒，8成打发，加入草莓酱和草莓粒搅拌均匀。
3、蛋黄放两勺糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶搅拌好，倒入一半的奶油状蛋清，搅拌，放到锅里蒸五分钟即可。
阿胶糕适合哪些人吃
1、年轻的女性可以食用阿胶糕来治疗月经紊乱、功能性子宫出血、经期腹痛和月经不调等妇科病症，也可以通过食用阿胶糕来美容养颜，预防衰老。而男性和中老年人可以通过食用阿胶糕来补肾益精，改善脾胃，提高免疫力，使身体更加健康。
2、《本草纲目》载：“阿胶，大要只是补血与液，故能清肺益阴而治诸症。”阿胶具有美容养颜作用，通过补血而滋润皮肤，利于皮肤保健。长期服用可使脸色红润，肌肤细嫩，有光泽，是滋养皮肤，美容养颜之佳品。
3、男人也可服阿胶。阿胶不仅适宜女人服用，男人也可服阿胶。三国时曹操之子曹植，被贬到东阿县时骨瘦如柴，就是常食阿胶滋补而受益匪浅，
年糕要怎么炒才不粘锅而且好吃
为防止年糕粘锅，先用热水焯后放凉。用热锅热油，大火不断翻炒，适量加入热水，即可防止年糕粘锅。
做法：
1、胡萝卜切片，葱切段，白菜切成条，甜不辣切条备好。
2、锅内热油，放入洋葱、大蒜、甜不辣和胡萝卜翻炒数下，放入白菜继续翻炒。
3、倒入年糕翻炒后加入水，以没过年糕为界，继续用小火翻炒。
4、加入一勺辣酱炒匀，再加糖，也可加入适量辣椒粉。
5、用小火煮制，随时翻动年糕，在快起锅前加入葱段炒匀即可食用。
放在冰箱过了一夜的蛋糕能吃吗
放在冰箱过了一夜的蛋糕能吃。蛋糕的保质期一般就是三天左右，放置一天还是可以吃的。但是注意蛋糕不能放置时间太长，否则容易变质。即使没有变质，也没有口感了，没有食用价值了。
