1、鲜枣不宜吃太多，否则会伤肠胃。大枣的膳食纤维含量很高，一次大量摄入会刺激肠胃，造成胃肠不适。
2、膳食纤维大部分存在于枣皮中，大枣枣皮薄而坚硬，边缘很锋利，如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡，会加重疼痛和不适。
红枣吃多了会怎么样
1、大枣吃多了会导致腹胀，也就是肚子胀气。过多食用大枣，会对人体肾脏造成一定的困扰，同时会影响消化系统，会造成便秘等情况。
2、红枣不仅营养非常丰富，而且还能保护肝脏。红枣虽然有益健康，但并非多多益善。现在市面上干制的红枣备受亲睐，干制的红枣含糖量高达50―87%，每100克果肉发热量为309千卡，而一个健康的成年女性每天需摄取1800～1900卡路里的热量，为此每天食用3-5颗干制大红枣即可满足需求。
晚上睡觉前可以吃红枣核桃吗
建议睡前两个小时吃。
红枣核桃自制方法：
材料：红枣50颗、半个核桃50个。
步骤：
1、核桃去壳，选完整的半个，放进预热160度的烤箱烤8分钟；
2、红枣洗干净，沥干水份；
3、将红枣剖开，底部连着，用剪刀夹住核子拔出来；
4、将剖开的红枣塞进半个核桃，轻轻合拢；
5、全部塞好，放进烤盘，烤箱预热160度，放进烤箱上下火烤6分钟。
吃青枣会胖吗
1、过量吃青枣容易导致发胖。人们吃青枣容易发胖是由于吃法不对而导致，其实不想因不忌嘴胖十斤，就要从日常食物着手。常吃青枣，却不知道它的热量。对于处于减肥的妹子来说是一种“罪过”。青枣含有较高的热量，经常吃这食物也会导致发胖的原因是吃太多而导致。100克青枣中热量有264大卡，因此吃太多青枣，摄入太多热量，长时间就会容易出现肥胖。
2、对于喜欢吃青枣而不想发胖的人，可以每天适量吃，控制好量。而且在睡觉之前也不要吃，睡前无法消耗脂肪，青枣产生的脂肪会堆积体内造成肥胖。
