1、血虚者应该多吃高纤、高蛋白，例：牛肉清炖红枣;也可以吃一些芹菜、番茄、带鱼、甲鱼、黑木耳、黄豆、鸡蛋、猪心、红枣、姜等等
2、黑糖姜汁红茶：将红茶包1个、姜泥一勺、黑糖一块，以300毫升热水冲泡。
3、栗子蒸饭：将白米和栗子一起蒸煮，可以在适量撒上黑芝麻，就可以使用了。
4、枸杞菠菜：将菠菜煮熟捞出，滴上橄榄油，淋上枸杞和姜蒜，搅拌均匀即可食用。
5、三红汤：将红枣七个、红豆（五十公克）花生红衣（适量）用水熬煮，每日一次。
6、菊花桑葚茶：将菊花（三公克）、桑葚（五公克）用500毫升的热水冲泡，等待十分钟即可。
气血虚应怎么食补
饮食一：炖猪肘，配方， 猪肘1个，枸杞、当归、桂皮、黄精各10克。制法，把猪肘与枸杞子、当归、桂皮、黄精及佐料同时下锅，加水用旺火煮1小时取出肘子用凉水冲洗，同时把汤内浮物撇出，再将肘子放回原汤内，用蜜太火煮1小时，再用微火焖1小时，捞出即可。用法： 佐餐食用。
饮食二：首乌参豆汤，配方， 首乌10克，黑豆50克，北沙参30克。制法， 黑豆浸泡一夜后，先煮1小时，再加入北沙参、首乌，共煮半小时取汁饮用。用法：每日1剂，不拘时频饮。
饮食三：红枣粥，将大米和红枣洗干净后，在大米中添上一定量的水，然后再在其中加上红枣数枚，煮熟至稠，即可食用。
血虚怎么办
饮食进补。1、通过食物调理脾胃，脾胃是气血生化之源，只有它们的功能正常了，才能保证血液正常生成。中医认为，南瓜味道甘甜，纤维素丰富，是温性食物，多吃可以调理脾胃、畅通肠道。另外，忌食辛辣刺激、过冷的食物也是体贴脾胃的重要方式。 2、平时常吃补血养血的食物，如菠菜、花生、莲藕、黑木耳、鸡肉、猪肉、羊肉、海参等。水果可选用桑椹、葡萄、红枣、桂圆等。 3、多吃红色和黑色食物，如红枣、红糖、红小豆、芝麻、乌鸡等，食用时要注意控制脂肪的摄入，因为油腻过多会影响营养成分的吸收。
中药滋补。 1、很多中药都有补血的作用，如熟地黄、白芍、当归、川穹、枸杞子、黄芪等，可以将其作为汤料或茶饮食用。 2、另外，还可以用这些中药和补血的食物一起做成可口的药膳，如当归羊肉汤、四物鸡汤等，均有很好的养血效果。
精神调理。 1、要避免劳累，中医认为，过度的劳累、思虑等无形因素都会暗中损耗血液，所以血虚的女性要避免过度疲劳，尤其不可过度思虑。 2、血虚体质的人，容易精神不振、失眠、健忘、注意力不能集中，因此，在精神调养方面要努力做到注意力集中。
其他调理注意事项。 1、减肥切不可求速成，减肥的本质是消耗量大于摄入量，无论通过运动、吃药、节食等哪种方法减肥，体重都不可下降太快，否则就会容易引起血虚的现象。 2、眼睛调养，传统中医学认为“久视伤血”，所以血虚体质的人要注意眼睛的休息和保养，防止因为过度用眼而耗伤身体的气血。
老中医教你识别和治疗体虚分为气虚、血虚
补气的药物：人参、黄芪、党参等。
补气虚食品：牛肉、鸡肉、猪肉、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾。
气虚忌：山楂、槟榔、大蒜、香菜、胡椒、薄荷，
忌食或少食：荞麦、柚子、金橘、橙子、荸荠、生萝卜、芥菜、菊花、茶叶及烟酒。
血虚主要表现为；面色黄苍白，头晕乏力，眼花，失眠多梦，大便干燥、舌苔滑少津，脉细弱等：
药物采用补血、养血、生血，补血的药物：当归、阿胶、熟地黄等。
补血虚食品：乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等。忌食荸荠、大蒜。
忌或少食：海藻、白酒、薄荷、菊花、槟榔、生萝卜等。
