1、材料:糯米800g,清酒1/2杯,大豆1大勺,油豆沙,煎的米,炸糕米,芝麻,豆粉,黑荏子粉。
2、把糯米泡15天后发酵。
3、将磨泡的黄豆做成豆汁。
4、把的糯米导碎以后用豆汁和清酒和面蒸出来。
5、把蒸好的年糕放在石臼里捶,再放到面粉上变得稍硬时,做成一定的模样晒干。
6、将晒干的江米条放在温油里,再加火炸出来。
7、把煎好的江米条,完全除去油后,抹蜂蜜并蘸豆沙。
黄瓜和黑芝麻能一起吃吗
1、黄瓜可以和黑芝麻一起食用,它们的营养价值不会产生任何冲突。可以将其制作成很多菜品,其中最为经典的是老北京的“芝麻酱拌黄瓜”,口感脆爽,味道独特且含有丰富的营养价值。
2、黑芝麻不会和鸡肉一起吃。尤其是鸡翅、鸡腿等等,因为这些食物会和黑芝麻相克,影响到健康是小,严重的甚至危及生命,希望大家一定要引起重视。
黑芝麻发芽之后还能吃吗
1、黑芝麻发芽后是不可以食用的,也没有足够的营养,口感也会相对差一些黑芝麻发芽之后最好不要食用。
2、黑芝麻受潮后,才会发芽,但是黑芝麻等植物种子类食品容易滋生黄曲霉,黄曲霉产生的黄曲霉毒素是一种剧毒的毒素,食用后会造成黄曲霉素中毒,所以最好不要食用发芽的黑芝麻。一般发芽以后的东西最好不要吃,容易导致中毒。已经发芽的东西,一般营养成分都会丢失。一定要多吃新鲜的水果蔬菜,多吃一些黑芝麻或者是坚果类的食物。
什么人不适合吃黑芝麻
1、黑芝麻对于患有慢性肠炎、便溏腹泻者忌食,吃芝麻固然是对头发好,但是吃多了会加速秃头,黑芝麻吃过多会使内分泌紊乱,引发头皮油腻导致毛皮枯萎脱落。
2、吃芝麻固然是对头发好,但是吃多了会加速秃头。黑芝麻吃过多会使内分泌紊乱,引发头皮油腻,导致毛皮枯萎、脱落。因此,黑芝麻比较适合的食量应是每天半小匙,不能超过一瓷勺。另外,食欲不良、大便稀的人不宜多吃黑芝麻。食用黑芝麻要注意适当的食用,不能一次性吃太多,或者是一些食欲不好啊或者是有腹泻等人群一定要禁忌食用,以免给身体带来一些影响和伤害。