1、食材明细：老黄瓜适量、烧肉骨头适量、红枣适量、枸杞适量。
2、老黄瓜洗净，然后切成块。
3、电子砂锅盅内注入烧开的水，加入烧肉骨头。
4、将老黄瓜块放入炖盅内。
5、加入适量的枸杞及红枣。
6、盖好盖，按自动钮炖3小时左右。
7、炖好时，放精盐、味精调好口味即成。
砂锅炖猪脚怎么做好吃
1、将猪蹄准备好，剁块。
2、冷水入锅，中小火烧开，焯水后用温水冲洗。
3、锅底放一些姜片、葱段。用葱白。
4、放上焯水后的猪蹄。
5、加入酱油、冰糖，蒜粒，甜米酒，加盖，大火烧开，转小火焖炖2-3小时，时间以个人口感来定。
6、炖至汤汁浓郁即可。可以选择加入香菇，这样炖猪脚就会鲜而不腻。
砂锅虾仁粉丝怎么做才好吃
1、粉丝200克、干虾仁30克、干鱿鱼丝30克、猪瘦肉50克。
2、油2汤匙、盐1汤匙、大蒜2粒、老抽0.5汤匙、小葱10克。
3、干虾仁和鱿鱼丝先用热水浸泡一下。
4、粉丝用冷水浸泡一下。
5、锅中热油爆香蒜米。
6、把瘦肉倒入翻炒。
7、加入沥干水分的虾仁和鱿鱼丝。
8、加入适量盐，淋少许生抽。
9、然后倒入砂锅内。
10、砂锅中加入适量开水。
11、把粉丝倒入砂锅中。
12、盖上锅盖煮，开锅加入适量老抽。
13、待粉丝熟透加入适量切碎的葱花即可离火。
刚买的砂锅第一次煮粥能吃吗
新锅不能直接用来煮东西吃，因为新锅里面的化学物质会遇热融化，与食物融为一体，对人体产生影响。必须要经过如下处理：用火烧里面不放水，目的熔化里面的化学物质，让它的那种味道全出来。但是这时高温也容易烧坏锅，需要买一块肥猪肉在锅里不停的擦，既能降点温又能把锅擦的很干静，直到没有味道后拿出来用水洗洁精再冲冼即可。之后就可以放心使用了。
