1、在吃蓝莓的时候，既不需要削皮，又不需要切，更不需要去核，蓝莓真是一种非常容易入口的好水果，它们不仅对于健康很好，而且口感奇佳，果味更是一种超级的享受。
2、蓝莓也可以当作早餐麦片粥的食材：在最爱吃的麦片粥里或粥上，加上半杯的蓝莓。如果已经冰冻过，则必须摆上五分钟以后再吃。
3、豪华英式松饼：在热松饼上，涂上一层软淡的煳式乳酪，顶部再加一层蓝莓即成。
4、蓝、白、红沙拉：把蓝莓加在拌好的沙拉上，蓝光闪闪。使人看了不禁使之食指大动，口水直噎。其做法为：在拌好的绿色青菜底上，加上切好的草莓，和新鲜蓝莓，再撒一点法式沙拉酱即成。
5、特级水果杯沙拉：蓝莓本来就可以使得各种水果沙拉变得更漂亮，更清香。一般欧美人士都酷爱鳄梨片，哈密瓜丁和蓝莓一起加上法式蜂蜜沙拉酱。
蓝莓发酵了还能吃吗
因为发霉的蓝莓里面有大量细菌繁殖，例如大肠杆菌，黄曲霉菌、曲霉菌等。不利于身体健康。比如：
1、大肠杆菌，在20世纪中叶，人们认识到一些特殊血清型的大肠杆菌对人和动物有病原性，尤其对婴儿和幼畜，常引起严重腹泻和败血症。
2、黄曲霉菌，这是一种真菌。它也是一种人类的病原，会引起角膜、耳与鼻眼框的感染。许多菌种会产生足量的黄曲霉毒素，这是一种有致癌性且有剧烈毒性的化合物。
3、曲霉菌，曲霉菌群是一种常见腐生真菌。多见于发霉的粮食、粮制品及其它霉腐的有机物上。菌落生长较
晚上十点吃蓝莓会胖吗
晚上吃蓝莓一般不会导致发胖，除非是每天都大量摄入。肥胖是因为脂肪的积聚导致，摄入的脂肪过量，或者碳水化合物量过大，也可以转化成脂肪，导致肥胖。蓝莓中含有的脂肪量很少，糖水化合物量比较大，但以果糖为主，人体吸收的量比较少。不过晚上运动量比较小，能量消耗减少，如果过多食用蓝莓，有可能增加体重，另外晚上吃蓝莓，对消化功能不好。
吃蓝莓有什么好处
1、蓝莓含有多种维生素，尤其是维生素a。,维生素a对夜盲症有缓解作用。本品富含维生素c，维生素c有增强心脏功能，对提高免疫力还有一定改善作用。
2、平时爱吃油腻食物，会导致脾胃滋生湿热，湿热是引起血脂高的一个因素，血脂高会导致动脉硬化，硬化的动脉是高血压的一个致病因素，蓝莓有降血脂作用。本品含有多种活性成分，可以清除体内自由基，可以延缓衰老。蓝莓还有丰富的花青素，这是非常强的抗氧化剂，可以减轻癌症化疗导致的各种副作用，所以也是癌症患者的常用食疗品种。
