1、健身的人偶尔吃火锅可以，少点以下菜品。
2、高能量菜品。主要包括肥牛、肥羊、羊尾等，这类肉饱和脂肪含量高，能量高，过多食用容易造成能量过剩，增加肥胖风险。建议大家在选择牛羊肉时尽量选择瘦一点的，那种有大理石花纹的牛羊肉脂肪特别高。另外，也可以用鱼虾贝类、豆制品等代替部分牛羊肉，享受美味、保证蛋白质摄入的同时降低了能量、饱和脂肪摄入。
3、高胆固醇菜品。主要包括猪脑、肥肠等内脏类。这类菜品虽然口感好，但胆固醇含量却高得惊人，过多食用会增加心脑血管疾病风险。此外，动物内脏有害物质残留较多，不易去除。高脂血症、高胆固醇患者应避免食用，一般健康人群也要少吃。
吃火锅表面一层膜怎么解决
1、首先，在吃火锅时，尤其是清汤锅，可以在汤里面放几片白萝卜片，一是可去除牛羊肉膻腥味，二是可以吸附浮沫。
2、如果没放白萝卜片，有很多浮沫，一是直接用勺子捞出，二是放些蔬菜类得涮品。
3、用汤匙呀，在上面轻飘一下，就会粘匙上，匙在清水里过一下又可继续了。
贵阳哪里吃火锅好吃
贵阳好吃的火锅店有：
好吃惨了火锅店，地址在贵阳市南明区朝阳巷。好吃味豆米火锅，地址在贵阳市白云区金塘街49号。好吃惨咯重庆老味火锅，地址在贵阳市南明区朝阳洞路。重庆好吃够火锅，地址在贵阳市清镇市云岭南路与云岭西路交汇处附近北。好吃点火锅店，地址在贵阳市云岩区新添大道南段95号。
家庭简易火锅怎么做好吃
1、排骨飞水，洗去所有杂质。放进汤锅里，放入玉米，两片姜和八分满的水。大火烧开转中小火煮30至45分钟。煮好备用。
2、趁煮排骨的空闲，把菜准备好。这些可以准备自己喜欢吃的丸子，蔬菜等。豆腐和槟榔芋切块备用，腐竹适当泡水洗干净。
3、味碟制作方法：将大蒜放在捣蒜钵内，放入少量的盐（可制止蒜儿在你捣泥的时候跳舞）后将其捣成泥；然后将香菜切成细末。碗内放入蒜泥、香菜、橄榄油、盐、味精搅拌均匀即可。
4、当所有东西都准备好时就可以开动咯。汤记得加盐和鸡精。喜欢吃葱的可以撒葱花。喜欢吃什么食材就准备什么食材。
