1、有以下几类阳气旺盛的人，阳气旺盛的人群，食用阿胶之后，很可能会出现上火的症状，会出现口干舌燥，咽喉肿痛等等，如果出现了上火的症状，那么要减量或者停用。
2、脾胃虚弱的人群，脾胃虚弱，就是人的消化能力比较差，就会出现大便稀溏，面色萎黄等等，对于脾胃虚弱的人群来说是不应食用阿胶糕的，阿胶糕会阻碍脾胃功能，脾胃虚弱的症状可能会越来越严重。
3、湿邪较重的人群，体内有湿的人，不能食用阿胶，体内湿气重的话，会出现四肢乏力，食用阿胶糕不但不能起到缓解的作用，还会加重病情。
4、孕妇小孩不能食用阿胶糕，孕妇是不能吃阿胶糕的，还有经量较多的女性也不能吃阿胶糕，儿童消化能力较差，经常会伴有脾胃虚弱的情况，所以儿童不宜吃阿胶糕。
阿胶糕什么时候吃好一些
第一：因为阿胶糕是滋补的中药，所以最好是在饭前服用(饭前半小时) 建议早餐、晚餐前服用。
第二：因为阿胶比较滋腻，所以有时候可能会影响消化，这种情况也可以在饭后两小时服用更好，不影响食欲，不会伤胃。
第三：也可以把阿胶糕用红糖和鸡蛋做成蛋汤来喝，既美味又营养，所以这个时候在吃饭时也是可以吃的。
阿胶糕不适合什么人吃
1、阳气旺盛容易上火的人不能食用，阿胶糕具有助火的作用，食用后有可能会出现上火、口舌生疮、牙龈肿痛等。
2、湿气、湿邪比较重的人也不能服用，阿胶糕具有助湿作用，服用后会加重脾湿的症状出现恶心、呕吐、腹胀、腹泻、四肢无力等。
3、脾虚的人也不能食用，阿胶糕性味比较滋腻，食用后会加重脾虚。
4、孕妇和儿童是不能食用的，女性月经量比较多也不能食用阿胶糕。
阿胶糕一般什么季节吃
1、阿胶糕具有很强的滋补作用，在滋阴补血方面效果很好，非常适合血虚阴亏的人群食用，这类人群食用阿胶糕可以一年四季都食用。但是阿胶糕性温，夏季和秋季食用容易上火，而补药有滋腻的情况，因此大多能是在冬季服用阿胶糕。
2、刚开始食用阿胶糕可以一天食用一块，先适应一下药效。待适应之后可以一天食用两块，早晚各一块，可以帮助补气养血。最好不要超过3块，阿胶糕性温，食用过多会增加体内的燥热之气，不利于身体健康。
