1、炒豆腐渣:将炒锅放入一些食用油加热，放入葱花，姜丝，辣椒和豆腐渣同炒。
2、豆腐渣烙饼：把三份豆腐渣和七份白面搅拌均匀，加入酵母粉和成面。发酵后把面分成小段，擀成豆腐渣面饼，放在电饼铛里烙熟。
3、豆腐渣煎饼：在煎饼面里加入一些豆腐渣，就是豆腐渣煎饼面，放在煎饼锅上摊熟即可。
脆豆腐怎么做好吃
1、?主料：脆皮豆腐，青椒，红椒。
2、调料：姜，蒜，盐，老抽，白糖，胡椒粉。
3、脆皮豆腐切菱形块焯水备用。
4、青红椒切菱形，五花肉切片，姜蒜切片。
5、锅里放油，油热后下五花肉片煸炒至出油，下姜，蒜炒香。下豆瓣酱炒至出红油。
6、倒入青红椒片，翻炒。
7、倒入脆皮豆腐翻匀，加适量盐，少许老抽，白糖，翻匀。
8、盖上锅盖，把整锅菜焖煮至豆腐入味后，加少许胡椒粉提味即可。
白菜炖豆腐怎么做好吃
1、材料：大白菜500克，豆腐300克，葱姜共30克，盐、胡椒粉、鸡粉适量。
2、白菜、豆腐都适当切块，姜切片，葱切丝。
3、锅烧热，放油适量，放入葱姜炒香后加入白菜稍炒。
4、下豆腐，放入盐、鸡粉、胡椒粉，稍加一点水，烧开移至小火，待白菜豆腐烧透后出锅。
豆腐花不能和什么一起吃
1、豆腐和茭白：易形成结石。
2、豆腐和葱：会影响钙吸收。
3、豆腐和竹笋：会形成结石。
4、豆腐和苦瓜：会易结石、补钙、降血压。
5、豆腐和木耳菜：会破坏营养素。
6、豆腐和蜂蜜：易导致腹泻。
7、豆腐加菠菜：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收。
