1、吃柚子的好处：
（1）吃柚子还可以养颜美容、防止老化、预防心血管疾病、降低癌症罹患率。
（2）柚子含有丰富的天然水果纤为与维他命c，是女性朋友瘦身、养颜、保持肌肤柔嫩之抗老化圣品。
（3）吃柚子有利于平日养生润肺，增强免疫力。
（4）饭后吃柚子有助于消化、通便，维持身体代谢循环之效。
（5）柚子中含丰富的维生素p，具有清除血液中胆固醇的作用，多吃可预防狭心症、心脏病的发生。
2、吃柚子的坏处：
（1）柚子有润肠排便的功效，所以，常患腹泻的宝宝最好少吃，经常腹寒的人也要少吃。
（2）高血压患者忌吃柚子，特别是葡萄柚。因为葡萄柚能与降高血压的药物发生相互作用，增加降血压的药物的血药浓度，使血压明显大幅下降，对高血压患者身体极为不利。
（3）服药期间忌吃柚子。病人服抗过敏药特菲那定时，如果吃了柚子或饮了柚子汁，病人轻则会出现头昏、心悸、心律失常、心室纤维颤动等症状，严重的还会导致猝死。服用避孕药的女性不要吃。
柚子发芽了还能吃吗
柚子籽发芽后柚子肉是可以吃的，但并不建议食用。
柚子籽发芽主要是由于籽在果子中营养足、水分多，再加上合适的温度，籽就会在果子中发芽。柚子籽发芽过程中并不会和土豆发芽一样产生毒素，因此柚子籽发芽后再吃柚子肉，是不会造成网传的恶心、呕吐等一系列症状的。但由于籽吸收了柚子中的养分，因此不论是对柚子的口感，还是口味，都会造成一定的影响，甚至产生苦味，所以说并不建议食用。
柚子在没剥开前应在通风处保存，且温度不宜过低，在剥开之后，如果不能一次吃完，最好不要去掉剥开后柚子外面的白衣，否则
柚子肉可以加热吃吗
1、大部分水果都可以加热再吃，所以柚子肉也是可以加热吃的。
2、柚子的吃法有很多种，柚子最常见的吃法就是直接吃，不过市面上也有不少用柚子果肉加工而成的食物，加热过后再食用，通常煮柚子最常见的方法，就是制作蜂蜜柚子茶，因为柚子加热后口感略微有些苦涩，所以会加入蜂蜜或是冰糖调味。
3、柚子也可以煮着吃，不过煮出来的柚子没有蒸的柚子好吃，将柚子肉蒸着吃具有止咳化痰下气的功效，先把柚子肉放入碗中，加入捣碎的冰糖和蜂蜜，再放入锅中隔水蒸15—20分钟出锅即可食用。
吃红心柚子有什么好处
1、有助消化。理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。
2、促进伤口愈合。柚子具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。
3、防癌防中风。中老年人如果患有脑血管疾病，常吃柚子有助于预防脑中风的发生。柚子含有大量维生素c和钙元素，有助于防止肠癌和胃癌的发生。
4、养颜美容。柚子顺气、去油解腻、是清火的上品，长期食用还有美容之功效。
