1、痰湿偏盛者：这样的人常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振，平时常感觉胃部胀满，严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。大枣的滋腻之性容易助湿，使得痰湿停留在体内难以清除，进而加重上述不适。这种体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。
2、爱上火的人：这类人体质偏热，经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状，而大枣性味甘温，偏于温补，若大量食用，犹如火上浇油。
3、感冒初期患者：感冒初期，入侵人体的风寒或者风热之邪正盛，若此时食用大枣，其黏腻的性质常常会导致邪气滞留，造成“闭门留寇”的后果，使得体内的病邪难以驱除，不利于恢复。
4、糖尿病患者：大枣含糖量较多，会使糖尿病患者血糖增高，病情加重。因此，血糖高的人不宜多吃大枣。
枣里有虫卵吃了怎么办
吃了有虫卵枣建议使用肠清虫片进行治疗，而且还要多饮水多排泄。
枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、b族维生素、维生素c、维生素p以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素c的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称，具有养颜治疗失眠之功效。
脆枣可以蒸熟了吃吗
脆枣功效和作用有：1、补充营养：脆枣中含有大量的蛋白质，营养丰富，口感香脆适合每日食用。
2、补血：脆枣中的铁含量较高，女性可以多食用。
3、清理肠胃：脆枣中的粗纤维能起到滑肠通便的效果，能帮助消化清理肠胃。
4、功效：补血养血、排毒解毒、开胃消食。
适宜人群：一般人群均可食用脆枣。
禁忌人群：糖尿病人不宜食用脆枣。
蜜枣山药怎样做好吃
蜜枣山药的做法：
1、把山药去皮，先切成长5厘米的段，再切成1厘米厚的片，蜜枣剖成两半，去核。
2、把蜜枣和山药分别排在碗内成两排，余下的山药填放在碗里，撒上白糖，放清水50克。
3、旺火蒸到白糖完全溶化时取出，将糖汁控出，翻扣在圆盘里，再把蒸蜜枣山药的汁，烧至浓稠时，浇在蜜枣山药上即成。
