年糕切成薄片,洗净备用。瘦肉切成丝,切一点五花肉。大蒜、生姜、干椒切细备用。锅内放油烧热。加入五花肉直至炸出香油。加入瘦肉翻炒熟。加入大蒜、生姜片、干椒丁炒出香味。加入适量的水烧开,水开后加入年糕.年糕一下锅一会儿就煮软了,加入适量的盐,加入酱油调色。加入适量的味精调味,最后起锅装盘。
做蛋糕放什么水果好吃
做蛋糕时放入橙子、黄桃、火龙果、猕猴桃、菠萝、蓝莓、樱桃好吃。
做法:
主料:鸡蛋、牛奶、面粉;
辅料:淡奶油300克、细砂糖15克、橙子1个、火龙果1个、猕猴桃1个、黄桃1个、花生碎30克、黑巧克力花8片;
步骤:
1、将鸡蛋蛋白和蛋黄分开,分别放入碗中;
2、将蛋白打至起泡,然后分三次加入15克细砂糖;
3、将牛奶倒入碗里,并加入蛋黄,搅拌均匀;
4、将面粉加入牛奶和鸡蛋中,再次进行搅拌;
5、待搅拌均匀后加入蛋白,并再次搅拌;
6、将搅拌完成的蛋糊倒入模具;
7、将模具放入150摄氏度预热的烤箱中烤制60分钟;
8、烤制完成后,将蛋糕取出并倒扣在桌子上,脱去模具;
9、将蛋糕用刀横切成两块,并在蛋糕中间抹上淡奶油;
10、将准备好的水果切块,并摆放在蛋糕中央;
11、在蛋糕表面抹上淡奶油,并将准备好的巧克力花摆放在蛋糕表面,然后撒上花生碎,即可完成制作。
东北什么牌子的雪糕好吃
东北有名的雪糕有许多,例如老中街冰棍、1个鸡蛋、大奶咖、星期8、德华、满天星、一统世加、老鼎丰、礼拜天,东北绿豆等都是那儿有名的美味雪糕 。
榴莲披萨好吃还是榴莲蛋糕好吃呀
两者各有千秋,根据个人口味而定。
榴莲披萨是披萨的特殊做法,把榴莲肉夹在披萨上,美味至极。入口滑,口感酥嫩,脆而不腻,油而不辣。
原料:高筋面粉,干酵母,砂糖,清水,奶油,食盐,榴莲肉,玉米粒、马苏里拉奶酪,奶油擦披萨盘。
做法:1、加入盆中,用刮刀搅拌均匀,用手揉压成面团。2、加入奶油、食盐揉压至面团光滑,取出在案板上摔打出筋。3、室温下发酵约40分钟。4、披萨盘抹上黄油。5、取面团均匀铺满披萨盘,周边略高。6、用叉子在整理好的饼坯上扎孔撒上奶酪丝,再撒上玉米粒。7、放中或下层,上火200度,下火减半,烘烤约10分钟。
榴莲蛋糕一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶,果汁,奶粉,香粉,色拉油,水,起酥油,泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成点心。 榴莲蛋糕利用新鲜的榴莲果泥等材料制作而成,味道香甜,口感细腻。