每天生吃熟吃白萝卜好不好

1、中医上讲，生硬的东西有碍于脾胃的运化，日久导致运化阻滞，影响脾胃功能，而且生的东西也不太干净，表面附有不少病菌。

2、白萝卜是一种常见的蔬菜，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。

3、意见建议：熟的萝卜不要紧，经蒸熟后变软，有利于脾胃的消化，且萝卜具有理气化痰除胀的功效，对脾胃是有好处的。

延伸阅读

萝卜什么时候吃最好

1、一年四季中，冬季吃萝卜最好，白萝卜是冬季的美食，具有重要的药用价值；

2、一天中，早餐吃萝卜最好，早上吃萝卜有助于消化，促进肠胃蠕动；

3、萝卜含芥子油，淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用，中医理论认为萝卜为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为蔬中最有利者。

萝卜包子馅怎么做好吃

1、提前把面粉和面醒发，在醒发时间准备包子馅。

2、猪肉打碎，放入料酒，酱油，葱姜，盐，香油拌匀入味，锅里放油炸几粒花椒，（花椒油）花椒炸糊捞出，把热油倒入猪肉馅中搅拌均匀，我们家不用调味料，就用花椒油调味，浓浓的花椒油特别香。

3、准备白萝卜，洗净擦丝，放入盐腌10分钟去除萝卜辣味，腌制出水，用一块干净的布把萝卜丝挤出水。不要挤太干，不然萝卜的营养素全跑了。

4、把挤好的白萝卜放入肉馅中，搅拌均匀。

5、面团醒发两倍大，取一块面团在案板上揉光滑，搓成长条切成大小一样的剂子，擀成大面皮。皮中放入馅，依次捏出褶子，封口包起来，一个活脱脱的小包子现身了。包好的包子醒发10～15分钟左右。

6、醒发好的包子放入蒸笼中，冷水上锅蒸30分钟。

7、蒸好的包子关火焖三分钟，不然包子会塌下去，起不来，看着扁扁的。包子出锅了，白胖胖的萝卜猪肉包子出锅了。

白萝卜炖老豆腐怎么做好吃

1、材料：白萝卜、香菜、香菇、豆腐、葱白、姜、蒜、调料：盐、油、糖、生抽、香油。

2、做法：（1）白萝卜洗净、去皮；香菜洗净、切末，备用。白萝卜对半切开，然后切成滚刀块；鲜香菇洗净， 分别洗净、切片。豆腐切成2 c m 的小块；葱、姜、蒜， 切4瓣。将豆腐块放入滚水中，加入1小勺盐， 焯水5分钟，捞出、沥干，备用。

（2）锅里放1大勺油，中火烧至三成热时，放入葱、 姜、蒜，煸炒出香味。接着放入萝卜块，翻炒2分钟。然后放入豆腐块，慢慢翻动，倒入清水， 转小火，炖制10分钟。（水量要没过豆腐）炖10分钟后，加蚝油、盐、糖、生抽调味后， 再放入香菇炖5分钟。最后，淋上香油、撒入香菜即可。