1、食材：鲜花椒芽、鸡蛋1个、面粉30克、淀粉30克、冰水少许、盐适量。
2、鲜花椒芽洗净控水。
3、面粉、淀粉、鸡蛋、冰水调成偏稀一点的面糊，叶子稍微挂住即可。
4、翻拌均匀，叶子都均匀裹上一层薄薄的糊，可用叉子挑拨一下。
5、油温六成热，等到筷子周围全是小细泡即可。
6、抓一把花椒芽放进油锅里，面糊比较薄，要迅速分散开。
7、面糊少易炸透，捞出放吸油纸吸油，盛盘即可。
鲜花饼哪个牌子的好吃哪里有售
1、嘉华鲜花饼，位于云南省昆明市东川区凯通路国际商务大厦一楼，是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。作为唯一入选2010年上海世博会展销的云南特色糕点，嘉华鲜花饼早已香袭全国，成为畅销云南旅游市场的时尚贵宠；
2、潘祥记，位于云南省保山市中心广场，1941年由广东揭阳人潘光明在云南宣威创立，已有75年的历史，潘祥记奉“真材实料、诚信为本”的经营宗旨，潘祥记鲜花饼用鲜玫瑰花瓣直接制作的的，采用玫瑰酱制作的，糖加味道的并配以白糖、蜂蜜、用上等面料精制而成；
3、羽宣鲜花饼，位于云南省丽江市旅游景点，有80多年的历史，口感挺好，口感不腻，有股淡淡的花香，被人们所喜爱，而且羽宣鲜花饼的包装非常精美。
鲜花生能吃吗
1、尿酸高的人要少吃，厉害了导致痛风的不吃。花生脂肪高，高脂肪会影响尿酸的排除，所以痛风发作就不要吃花生了，症状减轻了，也得注意控制花生的量。
2、胃溃疡，慢性胃炎的人要少吃，甚至不吃。胃不舒服的时候，医生会让你少食多餐，少油少盐少。清单一些，花生属于高脂肪高蛋白的坚果之类，吃了难以消化，所以胃不舒服时要少吃。
3、糖尿病患者要少吃。糖尿病患者要控制油的摄入量，花生含有比较高的油，所以糖尿病患者要少吃，或者遵医嘱，一定管住自己的嘴。
4、胆囊切除者。很多人因为种种原因切除了胆囊，这类人要少吃花生，甚至不吃，。胆囊切除了，胆汁无法储存，没法消化大量脂肪，会引起身体的不舒服。
5、出于减肥期的人。很多人正在减肥，他们要少吃花生，一粒花生仁含有不少脂肪，鲜花生吃起来会控制不住自己，影响了自己的减肥。
6、身上有淤青血肿的人。也许你由于自己不注意跌倒摔伤了，或者别的原因，身上有於肿。这时，也要控制住自己的嘴，少吃鲜花生。因为花生会加重於肿，影响康复。
大理哪一家鲜花饼好吃
1、嘉华鲜花饼（古城店）：位于古城复兴路392号。
嘉华鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。作为唯一入选2010年上海世博会展销的云南特色糕点，嘉华鲜花饼早已香袭全国，成为畅销云南旅游市场的时尚贵宠。
2、happymiss鲜花饼烘焙坊(大理古城店)：位于红龙井h03。
3、冠生园鲜花饼(玉洱路店)：位于大理古城玉洱路130号。
