一、山药和西红柿排骨不相克；
二、西红柿山药排骨汤做法：
1、材料：西红柿3个、排骨1斤、山药2根、盐适量、姜适量；
2、将排骨切断，去除血水。然后西红柿切片，山药洗净切断，放入碗中；
3、在锅中加少许油，放入西红柿煸炒，炒出水分为止。之后加入排骨、盐、姜一起煸炒；
4、煸炒几分钟后加入清水，同山药一起炖煮，大致50分钟后即可出锅。
茄子和山药能一起吃吗
1、山药和茄子可以一起吃。山药含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素等多种营养成分、淀粉酶、胆碱、粘液汁酶及薯蓣皂苷等。茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。山药和茄子在营养组成上并不冲突，因此是可以一起吃的。
山药蛋皮可以吃吗
山药蛋皮是可以吃的,只要洗干净就可以吃了，山药蛋又名余零子。
山药蛋有健脾养胃的功效，是一味平补脾胃的药食两用之佳品，常用于治疗脾胃虚弱，食少，体倦泄泻等病症。还有益肺止咳的功效，主要治疗肺虚咳嗽，咳痰及肺虚久咳等。还有降低血糖的作用，可以用于治疗糖尿病。
山药土豆花菜西兰花可以一块吃吗
山药，土豆，花菜，西兰花可以一块吃的。这几种食材一起炒起到减肥、抗衰老、软化血管、防癌、强身健体、促进生长、清热解渴等功效。
主要做法：
主料： 山药150g、西兰花200g、土豆一个、花菜一棵。
调料：食盐5g、葱5g、调和油10ml。
步骤： 1.准备一些葱花； 2.山药切片，土豆、西兰花和花菜切成块状； 3.用开水把土豆、西兰花和花菜焯一下； 4.锅里放油爆香葱花； 5.放入山药片； 6.翻炒几下断生； 7.再放入焯好的西兰花，加盐翻炒几下即可。
