圆白菜清洗干净后，再切成细丝，青椒切成细丝。
猪腰眉肉清洗干净，切成细丝，顺着纹路切防止碎掉。
锅中放入清水烧开，再放入粉条煮软，捞出来再冲下凉水，沥掉水分。
锅中倒入花生油，加入肉丝炒得肉色发白，再加入蒜末炒香。
先加入青椒翻炒，再倒入圆白菜丝大火翻炒。
圆白菜炒倒后，再加入盐、醋、白糖、生抽、老抽和蚝油翻炒均匀，最后加入煮软的粉条翻炒均匀即可出锅装盘。
胡萝卜和猪肉怎么调饺子馅好吃
用料：胡萝卜，猪肉，鸡蛋，葱适量，盐适量，酱油适量，胡椒粉适量。
具体做法如下：
1、首先将胡萝卜清洗备用，然后将胡萝卜切成碎沫，同时，将猪肉切成肉糜；
2、然后起油锅，放入葱花炒香，之后加入胡萝卜翻炒；
3、然后加入肉末，鸡蛋，胡椒粉适量，葱花适量，酱油适量，盐适量，并将其翻炒，之后拌匀即可完成，这样调出的饺子馅美味。
猪肉冷冻一年还能吃吗
1、冻了一年的猪肉不建议食用，但是没有变质的话还是可以食用。
2、肉的主要成分是水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物等，冷冻之后会适量氧化，导致营养价值降低，在长达一年的保存期中，肉的营养价值会不断降低，因此不建议食用，但是没有变质的话还是可以食用的。
熏猪肉要怎么炒好吃
1、首先先把烟熏肉洗干净煮一下，因为一般烟熏肉都比较咸，煮一下可以去除多余的盐分，大概煮5分钟就好，煮好之后捞起沥干。
2、然后把烟熏肉切片，如果刀工好可以切薄一点。
3、把蒜苗、蒜还有生姜、干辣椒切碎备用。
4、把折耳根/鱼腥草切成四厘米左右的小段备用
5、在锅里加入油，等油烧热之后倒入烟熏肉稍微炒一下，大约一分钟左右捞起备用。
6、把烟熏肉捞起之后留下油，然后把干辣椒还有生姜和蒜倒入煸炒，炒出香味之后倒入折耳根一起炒。
7、最后加入蒜苗，倒入炒好的烟熏肉一起炒，适量加一点鸡精、味精和盐调味，注意！不要加太多盐，最好先尝一尝，因为烟熏肉本身有盐，还有就是折耳根不要炒太久，炒一分钟左右就可以了。
