生榴莲不可食用。生榴莲吃起来酸涩甚至微苦，由于未成熟的原因可能会使食用者带来轻微的身体不适。挑选榴莲时选择榴莲的果体分瓣越多越好，榴莲整体越圆越好，这说明榴莲皮薄果肉丰厚且口感好。
榴莲：
榴莲是热带着名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多， 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为水果之王。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。
有个附会传说，中国古代明朝的时期，航海舰队到达今东南亚，品尝当地特产果实时，郑和对这种水果大为赞赏，然而果实只能一年一熟，故命名留恋，后人取其谐音，称作榴莲。
坐月仔可以吃榴莲千层蛋糕吗
可以，只要适量即可，也就是最多吃两块，300克以内。吃多了容易上火，榴莲籽可以炖鸡汤，大补，产后恢复很好。
榴莲吃多了会上火吗
1、榴莲吃多了会上火。 榴莲在中医来看是属于典型的热性水果，其性热而滞，一次食用过多的榴莲便会导致体内的火气过于旺盛，内火上炎出现上火，进而出现口舌干燥、便秘、口腔溃疡、咽喉肿痛等症状。
2、吃榴莲上火之后可以吃几只山竹，因为山竹性偏寒，能够压制吃榴莲引起的火性，调节人体内的平衡，达到中和的作用，也就是所谓的清热去火。
榴莲和姜能一起吃吗
能，但要少吃。
生姜可增进食欲、镇吐、活血驱寒；榴莲可活血散寒、健胃消食、养颜润肤、增强免疫力。
但生姜和榴莲都属于热性比较高的食物，少吃可以，若两者同时大量食用会导致上火、牙龈红肿等症状，此时需多喝水，吃些具有清凉降火功效的食物。
