可以一起炒
胡萝卜炒虾皮的具体制作方法如下所示：
食材：胡萝卜， 虾皮， 葱花，盐，鸡精。 1、将胡萝卜用清水淋一下、去皮;
2、用擦菜板将胡萝卜擦成丝;
3、烧锅倒油烧热，下入胡萝卜丝翻炒;
4、接着，合入虾皮，加少许水翻炒;
5、然后，加少许盐、加少许鸡精;
6、最后，搁入葱花，即成;
7、盛出，装盘。
吃虾皮的禁忌
1、宿疾者、正值上火之时不宜食虾。
2、患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾。
3、虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。
4、因为虾皮含钙高，因此不能在晚上吃，以免引发尿道结石。
5、虾皮最好不要饮用大量啤酒，否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风。吃海虾应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。
6、吃虾皮后，1小时内不要食用冷饮、西瓜等食品。
7、吃虾皮不能同吃葡萄、山楂、石榴、柿子。这些水果中含有鞣酸，如若在吃海鲜的同时吃水果，这些鞣酸就会与海鲜中富含的蛋白质发生化学反应，生成沉淀凝结物，严重时还会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状，大大影响肠胃的消化功能。所以，人们在吃过海鲜后，最好间隔4小时以上再吃这类含鞣酸的水果，以免造成消化不良。
虾皮甘蓝怎么做好吃
1、紫甘蓝300克、虾皮50克、色拉油2汤勺、食盐1茶勺、蒜4粒、白糖1茶勺。
2、步骤：将紫甘蓝洗净，切成均匀的细条，沥干水。
3、将虾皮洗净，沥干水待用，锅中下油，放入蒜片，中火爆香。
4、转大火，将紫甘蓝倒入锅中，火速翻炒，因甘蓝可生食，所以不用炒至烂熟。
5、放入虾皮，翻炒几下，加入盐、糖，炒匀即可起锅。
怎样做磷虾皮好吃
1、食材：菜脯1根、磷虾干50克、鸡蛋3枚、香葱1根、油10克。
2、菜脯切成小丁，磷虾干冲洗掉杂质，沥干水份备用。
3、鸡蛋搅散成蛋液。
4、小香葱洗净切成葱花。
5、热锅倒油，倒入菜脯碎煸炒出香味来。
6、倒入磷虾干，一同煸炒。
7、将炒好的菜脯磷虾晾一晾，然后倒在蛋液里，撒入葱花。
8、平底锅烧热倒油，把蛋液倒进去摊平，煎至两面熟透即可。
