红枣吃多了对身体并不好，而且有可能会引发疾病。 红枣虽是进补佳品，但过量进食却有害。由于生鲜红枣进食过多，易产生腹泻并将伤害“脾”，因此，由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者，均属于忌服人群。此外，由于红枣糖分丰富，尤其是制成零食的红枣，就不适合糖尿病患者进补，以免血糖增高，促使病情恶化。 另外，食用过多红枣会引起胃酸过多、腹胀!同时红枣是体质虚弱, 滋补调养的佳品。但枣皮不易消化，一定要细嚼慢咽! 一般不要超过5个，小的不要超过8到9个，大枣一般就是2到3个，因为一是糖分多，吃太多会导致吸收困难、浪费，二是甜食多了，会加口腔和食道负担，三是细水长流才符合营养要求。当然临时有需要，可以另当别论。
每天吃红豆核桃红枣磨浆吃的好处
营养足。核桃能降低胆固醇含量。大枣富含蛋白质、胡萝卜素、维生素以及磷、钙、铁等成分，味甘性温，有补中益气、养血安神的功效。红豆富含维他命b1、维他命b2、蛋白质及多种矿物质，有滋补强壮、健脾养胃作用。
养颜红枣红豆核桃粥
材料：红枣适量、红豆适量、糯米适量、核桃适量。
步骤：
1、洗3至6颗枣，红枣含有多种糖类，富有大量维生素c，和其他的矿物质。
2、洗一把红豆， 红豆中丰富的铁质，对于红润气色有为重要。红豆的健胃生津、祛湿益气对于女生的保健也很重要。
3、洗4瓣核桃，核桃含有人体必须的不饱和脂肪酸，是人体大脑组织代谢的重要物质， 它含有的大量维生素e改善女生皮肤弹性细腻，有明显的抗衰老作用。
4、洗一把糯米， 糯米营养丰富， 含有蛋白质、脂肪、矿物质， 有利于女生的养颜保健。
5、把以上材料洗干净， 搁入带有预约功能的电饭煲， 加入适量的水，开始工作。操作简单方便。
红豆花生红枣粥怎么做好吃
1、材料：红豆50克，生花生仁50克，大枣5枚，粳米100克，砂糖少许，清水适量。
2、将红豆、花生仁分别淘洗干净，用清水浸泡后捞出。
3、大枣洗净，剔去枣核。粳米淘洗干净。
4、锅内放入清水、赤小豆、花生仁、大枣、粳米，先用旺火煮沸后，再改用文火慢熬至粥成，以砂糖调味后即可。
红枣变干了还能吃吗
1、无腐坏变质的情况下能吃。
2、红枣变干了主要跟受到风吹、存放的环境过于干燥、受到太阳暴晒过久等导致红枣水分进一步流失出现干硬有关，这样的红枣只要不变黑变味，出现腐坏变质等异常情况的话，是可以继续吃的，只是干吃的口感可能不怎么好，建议采取其他方法食用更佳。
