两者各有千秋,根据个人口味而定。
榴莲披萨是披萨的特殊做法,把榴莲肉夹在披萨上,美味至极。入口滑,口感酥嫩,脆而不腻,油而不辣。
原料:高筋面粉,干酵母,砂糖,清水,奶油,食盐,榴莲肉,玉米粒、马苏里拉奶酪,奶油擦披萨盘。
做法:1、加入盆中,用刮刀搅拌均匀,用手揉压成面团。2、加入奶油、食盐揉压至面团光滑,取出在案板上摔打出筋。3、室温下发酵约40分钟。4、披萨盘抹上黄油。5、取面团均匀铺满披萨盘,周边略高。6、用叉子在整理好的饼坯上扎孔撒上奶酪丝,再撒上玉米粒。7、放中或下层,上火200度,下火减半,烘烤约10分钟。
榴莲蛋糕一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶,果汁,奶粉,香粉,色拉油,水,起酥油,泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成点心。 榴莲蛋糕利用新鲜的榴莲果泥等材料制作而成,味道香甜,口感细腻。
蛋糕中间有点湿能吃吗
如果没有异味,而且蛋糕中间湿的部分已经变色,建议用小勺挖去弃掉,否则影响口感。如果只是水湿,应该没有问题,可放心食用。蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
端午节吃什么糕
端午节吃打糕、艾馍馍、煎堆等糕点。端午节是中国传统节日,又称端阳节、午日节,时间为每年的农历五月初五。端午节的习俗有龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒。
端午节源自天象崇拜,由上古时代龙图腾祭祀演变而来。端午祭龙礼俗的形成与原始信仰、祭祀文化、干支历法以及苍龙七宿正处南中的天象有关。中国古代的星象文化源远流长、博大精深,古人很早开始就探索宇宙的奥秘,并由此演绎出了一套完整深奥的观星文化。
1、打糕:打糕是端午节美食之一,端主要是是吉林省延边朝鲜族人民会吃的食物,打糕就是将艾蒿与糯米饭,放置于独木凿成的大木槽里,用长柄木棰打制而成的米糕。很有民族特色的一道特色美食,做打糕也是很有节日气氛的事情。
2、艾馍馍:端午节很多地方都会吃馍馍,就是艾馍馍,用米粉或面粉发酵与艾蒿一起蒸制而成。艾中含有多种挥发油,具有芳香气味,可驱虫杀菌,对多种细菌及某些皮肤真菌有抑制作用,所以古代在端午除病驱瘟,无论食还是用,艾均必不可少。
3、煎堆:福建晋江地区,端午节会吃煎堆,煎堆就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料做成的,将材料调成浓糊状煎制而成。煎堆是很有特色的传统小吃,外皮酥脆,内里软糯。
年糕片怎么做好吃
1、准备材料:年糕、洋葱、胡萝卜,娃娃菜、鸡蛋。
2、洋葱、娃娃菜洗净切好;胡萝卜去皮切丝备用。
3、打蛋,煎蛋备用。
4、年糕用热水泡上一两分钟,软化就行,然后捞出来放冷水里,再沥干。
5、起炒锅放一点点油,放入备好的洋葱、娃娃菜、胡萝卜丝炒7-8分熟盛出备用。
6、另起油锅,放入年糕炒一下,加入炒好的鸡蛋和青菜,翻炒几下,调味。
7、美味年糕即可出锅。