1、百合，有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用；
2、莲子，既能祛余暑，又能滋补强身，是秋天适时补品；
3、山药，其特点是补而不滞，不热不燥，不论男女老幼、有病无病、体健体弱，都适合食用；
4、白扁豆，初秋，用白扁豆煮粥或煎汤服，可消余暑、化暑湿、健脾胃、增食欲；
5、藕。生藕，能清热生津止渴；熟藕能健脾开胃益血。故有“暑天宜生藕，秋凉宜熟藕，生食宜鲜嫩，熟食宜壮老”的说法；
6、黄鳝，入秋食鳝，不但补益力强，对人体血糖还有一定的调节作用，烧鳝段、清炖、炒鳝丝、黄鳝粥等，均可；
7、栗子，有健脾养胃、补肾强骨的作用；
8、胡桃，能补肾固精、温肺定喘，又能益气养血、润燥润肠；
9、花生，深秋后花生成熟，用鲜花生仁，或生研冲汤服，或水煮煎服，不宜炒吃；
10、红枣，秋食红枣，是滋阴润燥、益肺补气的清补食品，如能与银耳、百合、山药共同煨食，效果更好。
老年人骨折了吃什么恢复快
首先，骨折后初期，两周以内，这时候伤处疼痛期还没过去，患者的胃口一般很差，所以这时候适合吃些清淡开胃，好消化的食品。多吃些清蒸，或者炖煮的食物，如，鱼汤，果汁，新鲜的蔬菜等。
其次，接下来，两周过后，四周以内，伤者的疼痛感渐渐好转，食欲和胃肠功能也开始恢复了，这时候可以适当吃些高营养的食物了，如骨头汤，鱼类，蛋类，动物肝脏等营养丰富的食物。也要多吃些含维生素c丰富的蔬菜水果等，这些食物都有利于伤口的愈合。
最后，一个月以后，饮食上基本没有什么特殊的禁忌了，可以食用富含高营养的，富含钙质，磷、铁质的食物。像老母鸡汤，羊骨汤、猪骨汤都是骨折病人最好的营养品。如果没有其它病症，还可以适当饮些药酒促进痊愈。
老年人吃山楂的好处
1、降血脂。山楂的降血脂作用十分明显，尤其是它能抑制胆固醇合成酶，降低胆固醇，从而减少高胆固醇引发的动脉粥样硬化，预防心、脑、肾等脏器病变发生。同时，山楂可减少眼球上脂质斑块沉着，保持视力，并抑制老年肥胖。
2、防治心血管病。心血管病是老年健康的主要杀手。研究发现，山楂能扩张冠状动脉，增加冠脉流量，降低心肌耗氧量，同时又增加心肌收缩力和心脏输出血量，减慢心率。因其还含有黄酮类化合物，所以也扩张冠脉外血管，从而降低血压。这些作用缓慢而持久，对患有心肌梗死、心力衰竭、高血压等病的老人非常有利。
3、促进消化功能。老年人肠胃功能衰减，容易产生厌食、消化不良等症状，这会影响脂肪、蛋白质等必需营养的摄入和吸收，从而减弱体质和抗病能力。山楂含有脂肪酸，可促进脂肪消化;含有多种有机酸、维生素c，可增加胃蛋白酶分泌并提高其活性，从而促进蛋白的消化吸收。山楂的酸味还可以刺激味觉，增进食欲，并合理调节胃肠功能。
适合老年人吃的食品
坚果。随着年龄的增长会出现精力不集中，记忆力下降的状况，坚果是抗氧化剂维生素e的很好的食物来源，抗氧化及维生素e有延缓细胞衰老的作用。
鱼类。鱼类能够提供优质的蛋白质，鱼肉中富含欧米伽—3脂肪酸，能够促进神经发育和预防类风湿性关节炎。
虾皮。虾皮中含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素切易于消化，还可以预防老年人缺钙，物美价廉还百搭啊。
猪血。猪血中富含铁脂肪含量低，铁是造血的重要材料，老年人常吃猪血能够延缓机体衰老，耳聪目明。
粗粮。含有丰富的膳食纤维有助于刺激肠胃蠕动，摄取各种微量元素。
