可以。
芝麻酱也叫麻酱，是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品，有香味，作为调料食用，亦可以直接食用。
芝麻酱上一层油能吃吗
芝麻酱上有一层油能吃，芝麻酱上面一层浮油也是正常，是油酱分离所导致的。
芝麻酱也叫麻酱，是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品，有香味，作为调料食用。根据所采用的芝麻的颜色，可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。
黑芝麻汤圆怎么煮好吃
1、黑芝麻炒熟，碾碎，拌上猪油、白砂糖，三者比例大致为2：1：2。
2、适量糯米粉加水和成团。
3、以软硬适中、不粘手为好，揉搓成长条，用刀成小块。
4、将小块糯米团逐一在掌心揉成球状，用拇指在球顶压一小窝，拿筷子挑适量芝麻馅放入。
5、用手指将窝口逐渐捏拢，再放在掌心中轻轻搓圆。
6、包好后有如山楂大小。
7、烧水至沸，包好的汤圆下锅煮至浮起即可食用。
芝麻怎么吃
1、芝麻可以直接吃，也可以磨粉吃。
2、芝麻富含多种维生素，不仅抗衰老，还有很好的营养价值。最好就是将芝麻磨成粉后再吃。芝麻磨粉之后能释放一定量的不饱和脂肪酸，营养价值相比之前要多得多。
3、有些人喜欢直接食用芝麻，磨成粉吃比直接吃芝麻更容易吸收，对身体的健康也是比较有帮助的。
