两者不相克,可以一起食用。
黑芝麻为胡麻科芝麻的黑色种子,也叫胡麻,油麻,巨胜,脂麻,分布于安徽、湖北、贵州、云南、广西、四川等地。
黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素a、维生素e、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用,同时可以增加体内黑色素,有利于头发生长。
紫菜,是在海中互生藻类的统称。红藻纲,红毛菜科。藻体呈膜状,称为叶状体。紫色或褐绿色。形状随种类而异。紫菜属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或紫色。紫菜固着器盘状,假根丝状。生长于浅海潮间带的岩石上。紫菜还可以入药,制成中药,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。
生芝麻能吃吗
1、芝麻是可以生吃,但是生吃芝麻不如炒熟之后再食用香。芝麻中还含有丰富的油脂和蛋白质,也含有丰富的维生素,经常吃芝麻可以起到补肝肾,滋养五脏,益精血,润肠燥的功效,所以芝麻被称为滋补圣品。
2、多吃芝麻还可以补钙,降血压,也能起到乌发、润发的作用。经常吃黑芝麻,还能够养颜润肤,并且能够提高生育能力。因为黑芝麻中富含维生素e,而维生素e除了具有良好的抗氧化作用以外,还对人体的生育机能具有良好的促进作用。
3、另外黑芝麻还可以抗动脉硬化,润肠通便,保护肝脏,清除自由基,抗衰老等作用。
嫩芝麻的苗怎么吃有毒吗
嫩芝麻的苗可以拌凉菜吃,是无毒的。
材料:芝麻苗适量、蒜适量、芝麻油适量、醋适量、盐适量。
操作步骤:
1、将芝麻苗洗干净,并在锅里烧开水;
2、将芝麻苗放进开水中焯一下;
3、捞出芝麻苗用凉水冲一下;
4、将蒜切碎,放入芝麻油和醋,再加入少许盐调成汁;
5、将芝麻苗的水分挤干,拌入调味汁中装盘即可。
吃芝麻有什么好处
1、可以润肠通便,因为芝麻当中含有丰富的油脂,通过润滑肠道而有很好的促进排便的功效,对于肠燥便秘、排便困难的人,适当食用芝麻有很好的润肠通便的功效。
2、能够养血益精,对于血虚所导致的头晕耳鸣、腰膝酸软的人,适当食用芝麻,通过滋阴养血、补益精气而能够达到很好的缓解上述症状的功效。
3、能够补益肝肾,对于肝肾不足所导致的皮肤燥涩、目赤肿痛、腰膝酸软的人,适当食用芝麻有很好的缓解上述症状的功效。