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熟猪肉怎么做好吃熟猪肉的吃法

2023-12-28 11:18:03人气:33

可以与泡菜、金针菇一起做成泡菜金针菇汤。

泡菜金针菇汤

主料:金针菇、泡菜

辅料:葱油、盐、油豆腐、熟猪肉片、葱花、韩式辣酱、鸡精

做法:

1、金针菇去根后洗净,准备泡菜和熟猪肉片;

2、准备韩式辣酱和油豆腐;

3、锅内倒入清水加入泡菜和油豆腐再加入适量韩式辣酱;

4、盖上大火烧开;

5、打开加入猪肉片;

6、加入盐调味;

7、煮开后再加入金针菇;

8、加入适量鸡精;

9、加入适量葱油煮开后熄火;

10、撒上葱花即可出锅。

熟猪肉怎么做好吃熟猪肉的吃法

延伸阅读

猪肉芹菜饺子馅怎么调好吃

1、将葱、姜、芹菜切成碎沫,同时锅里放适量清水,加少许花椒,大料熬制适量花椒水,并放凉备用。

2、将五花肉剁成肉沫,放进容器里,打入一个鸡蛋,放适量料酒,一个方向搅拌;同时将放凉的花椒水打入、搅匀。目的是让花椒水融入肉里,搅到不见水就成了。

3、加入适量生抽、老抽,继续一个方向搅匀。加适量精华盐,动作同步骤2。

4、倒入芹菜,一个方向拌匀。然后再加入葱、姜沫,适当的搅一下。

5、锅里烧适量食用油,加几粒花椒,油八成热,关火,稍微放一会,油温略降一下。将油倒入馅里搅匀。

炖猪肉怎么炖好吃

1、五花肉洗净切块后氽一下水,氽好后再冲洗干净沥干水备用,

2、锅里热油爆香蒜末后放入五花肉,

3、翻炒至稍微出油时加入少许料酒翻炒均匀,

4、接着加入少许生抽和老抽继续炒匀,

5、加入开水没过五花肉即可,放入姜片与葱段,

6、最后加入少许冰糖翻炒均匀,

7、盖锅炖30至40分钟,美味的猪肉就炖好了。

黑山猪肉怎么做起来好吃些

冬笋红烧黑山猪肉的做法:

1、猪肉洗净切块焯水去除血沫,调料备好;

2、冬笋剥去外皮洗净后切块;

3、锅中倒油,放冰糖,待冰糖融化,颜色变为焦糖色时倒入焯好的肉块并翻炒均匀;

4、接着放入姜片、葱段、八角、料酒、生抽、少许老抽继续翻炒至颜色均匀、猪肉出油;

5、将冬笋块倒入锅中与猪肉一起煸炒均匀;

6、加入热水加盖,大火烧开转小火炖约一小时后加盐调味、再炖几分钟开大火至汤汁浓稠即可。

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