1、回族人他们是不吃猪肉的，这是因为回族人是穆斯林，是信奉伊斯兰教的。
2、爱因斯坦和马克思都不吃猪肉，因为犹太人和大部分基督徒都不吃猪肉。穆斯林不吃猪肉的原因是《古兰经》明文禁止穆斯林吃猪肉。按照伊斯兰教规定，杂食动物和食肉动物的肉是不干净的，所以不能吃。所以回民不能吃的肉有很多种，猪肉、蛇、驴、狗，都不能吃。
3、古兰经第六章一四五节中提到“血液、猪肉、自死的、以及未以真主之名宰牲的，不可食用。”又说：“你们不要吃那未诵真主之名而宰的，那确是犯罪。”因此，回民如果吃猪肉，是严重违背《古兰经》教义的叛教行为。当然在误食或不知情时，虽吃猪肉，亦无罪过。对不知情，非故意或忘记时，真主不会惩罚。伊斯兰所禁止的，只是明知故犯地食用。另外，穆斯林可以食用的标准就是“佳美”,正所谓“貌俊、性温、洁净”可食,“貌异、性恶、污秽”不食。
猪肉墨鱼黄豆能一起吃吗
一、食材： 主料：猪蹄1只、干黄豆100克、墨鱼干3条。 调料：盐2克、姜1大块、葱1根、米酒20克、油5克。二、步骤： 1、准备好食材，猪蹄处理干净后，切成大片，干黄豆也用清水浸泡1个小时。 2、墨鱼干用剪刀剪断，用温水浸泡至软。 3、锅里放入清水，把猪蹄放到锅里，开水，焯去血沫。 4、把焯好的猪脚和泡好的黄豆以及姜葱一起放到汤锅里，开大火煮沸。 5、炒锅烧热，倒油，把泡好的墨鱼放到锅里爆炒，倒入米酒和姜丝去腥提香。 6、把爆好的墨鱼放到猪蹄黄豆汤中，加入盐，大火滚煮5分钟，调成中小火熬煮2个小时，直到汤水变得浓稠，骨胶原多多的。
哪个国家不吃猪肉
猪肉，印度人认为猪是肮脏的，吃猪肉是一种非常下贱的行为，甚至与畜生的皮毛接触都是非常肮脏的，一些屠宰厂的工作都是由低种姓的人来做，所以猪肉他们也是不吃的，在印度种姓制度的影响下，吃猪肉会影响他们的血统。所以印度高贵的种族基本都是素食主义者，一生都不怎么吃肉，他们认为这样才会与神更加亲近。
新鲜猪肉皮怎么做好吃
水晶猪皮冻 材料: 猪皮，八角，陈皮，盐，葱，醋，酱油，蒜末，辣椒粒做法:
1、猪皮用开水灼，然后将脂肪层刮掉，这样坐起来才可以晶莹剔透。
2、切好成长方形的形状。
3、放入压力锅，加陈皮，八角，盐，葱煮半小时以上。
4、待凉后放入保鲜盒，放隔夜至凝固5、切块，放入酱汁即可 。
