海苔食用方式：
1、作为一种零食，海苔热量很低，纤维却很高，几乎没有发胖的风险，是女性和孩子都可以放心食用的美味小食。
2、海苔虽有种种好处，但中医认为紫菜味甘咸，性寒，能清热、化痰、利尿。
3、夏天多吃紫菜有消暑热和补身体的作用。高血压患者、结核病人、脚气病人和肺热多痰的人适合多吃海苔.。但脾胃虚寒，容易腹胀的人不宜多吃。
4、由于海苔在加工中经过调味，含有较多的盐分，因而需要控盐的人也要适当克制调味海苔的食用量，可以适当吃些没有调味的紫菜片。
5、干海苔的盐分和味精含量很高，不宜长期连续食用，一次最好不要超过1两，尤其是幼儿和患有高血压的人群不要常吃。
夹心海苔吃多了有什么坏处
海苔中的碘含量是非常丰富的。过多是食入碘的话严重易引起甲状腺癌。因此最好不要吃太多海苔。尤其要注意的是海苔产品包装中有干燥剂。如果干燥剂包装破损，请不要再食用同包装中的海苔。
拌饭海苔怎么吃
用料：青瓜、红萝卜、香肠、黑芝麻、海苔、香油、酱油。
做法：
1、红萝卜、香肠、青瓜切丁。
2、青瓜、红萝卜、香肠、芝麻、香油、海苔放入米饭中。
3、米饭和材料搅拌均匀，戴上一次性手套，把米饭捏成球状。
4、装碟，再撒上一些海苔装饰即可。
海苔中的碘和氨基酸有效地结合后 ,可以产出甲状腺激素。海苔还含有丰富的钙质 ,可以预防骨质疏松症。海苔中的食物纤维 ,对便秘也很有疗效。
海苔能预防和治疗消化性溃疡，延缓衰老，帮助女士保持皮肤的润滑健康。民间还有常让产后的妇女吃些紫菜的偏方，据说有明显的催乳效果。
海苔吃多了有什么坏处
1、海苔本身的营养很高，被人们称为维生素的宝库，脂肪含量比较低，占全部营养成分的1%—2%。其中的有利于神经系统发育的不饱和脂肪酸epa含量占到了其中的52%，再加上大量人体必须的矿物质和维生素，长期食用海苔能够改善微循环，增强免疫力，延缓衰老，减少癌症和心血管的发病率。
2、但是海苔很多使用了盐等多种调味品，这些调味品混了海苔变得很咸，如果经常吃海苔或者吃得过多让孩子养成不良的饮食习惯，过早的开始味道比较重的食物会伴随孩子一生，因为盐的摄入过度会造成高血压以及相关的疾病。
3、同时海苔中的碘含量的也非常的丰富，发病率日渐升高的甲状腺癌就和碘的摄入有一定的关系，而海苔中含有的碘和雌激素，正是甲状腺癌诱因，所以海苔虽然好但是不宜吃太多。
