柚子太苦是由于成熟度不够，可以通过催熟的方式使其变甜。
1、苹果催熟法：将成熟的苹果和柚子放在一个纸箱子里，用胶带封住好纸箱，成熟苹果散发的乙烯，会使柚子很快变熟。
2、乙烯催熟法：将购买的乙烯气体，放入装有柚子的房间，密封24小时不要开门，等24小时过后，打开放有柚子的房间门和窗户进行通风换气，三小时之后柚子已变熟。
3、大米催熟法：将未成熟的柚子放在米缸里，大米释放的乙烯气体，会使柚子催熟。
4、烤箱催熟法：将需要催熟的柚子放在盘子里，打开烤箱，将装有柚子的盘子放入烤箱，设置温度，即可将柚子催熟。
吃完柚子可以吃红薯吗
吃完柚子可以吃红薯，柚子味甘酸，性寒，含有丰富的橙皮苷、膳食纤维、维生素c、叶酸、钾元素等营养成分；而红薯味甘，性平，含有较高的淀粉、果胶、纤维素、胡萝卜素、钾元素、叶酸等成分，两种食物在性味以及成分上无相克冲突，可搭配同食。
红薯(英文:sweetpotato)，学名:番薯(ipomoeabatatas(l.)lam.)又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜(北方)、红苕(多地方言)、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、萌番薯等。红薯属管状花目，旋花科一年生草本植物，长2米以上，平卧地面斜上，叶片通常为宽卵形，长4-13厘米，宽3-13厘米，花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色，钟状或漏斗状，长3-4厘米，蒴果卵形或扁圆形，有假隔膜，分为4室，具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色。
柚子吃多了会怎么样
1、柚子吃多了容易导致腹泻。柚子中的水分含量很高，是整个柚子的84%，食用之后会增加肠内的水分含量。
2、而且柚子性质寒凉，食用过多会导致脾胃虚寒，因此引起腹泻。柚子中含有对肝脏内酶活性有影响的活性因子，食用过多会导致肝脏解毒功能丧失，甚至出现中毒的症状。
柚子皮的白瓤可以吃吗
可以吃，其果皮、柚花皆可入药，有“天然水果罐头”之称。具有食用、驱除异味、防蚊虫等功效。柚子皮白瓤味辛甘苦、性温，其中含带有苦味成分的柚皮苷，食用前需先削去青黄的表皮，留中间柔软的白色海绵部分食用，可切成薄片，泡茶喝或当作日常蔬菜一样。
