白萝卜与白木耳能同吃，可做成具有润肺的银耳梨子白萝卜汤。
材料：梨1个、冰糖三块、白萝卜半个、银耳一把、枸杞一把。
步骤：
1、将梨、白萝卜、银耳洗干净备用；
2、将梨、白萝卜去皮切条；
3、将银耳放入水中泡发10分钟；
4、将银耳、梨和白萝卜放入锅中，并向锅中注入适量的清水，开火熬制25分钟；
5、最后放入枸杞和冰糖搅匀即可。
木耳泡多久就不能吃了
1、木耳泡了一天一夜最好就不要继续食用了。
2、木耳泡了一天一夜后容易在体内滋生细菌，使木耳出现变质变味，还有可能会产生毒素，危害身体的健康，而且木耳泡久了之后也会比较软，其食用口感也会有所降低，这样的木耳是不建议食用的。
3、长时间浸泡的木耳中可能带有一定的有害物质，这些有害物质可能会使肠道菌群失衡，使肠道消化紊乱，进而出现腹痛、腹泻等身体不适。
黑木耳要怎么吃对肾结石有好处
洗干净后，直接食用即可。
肾结石的形成的主要原因就是饮食。它是由饮食中可形成结石的有关成分摄入过多引起的。
消除结石办法有：
1、多食黑木耳，黑木耳中富含多种矿物质和微量元素，能对各种结石产生强烈的化学反应，使结石剥脱、分化、溶解，排出体外；
2、多饮白开水，多饮水使尿液得到稀释；
3、限量摄入糖类 ，高糖食品的摄入，可以使患肾结石的机会增加；
4、少吃豆制品，大豆食品含草酸盐和磷酸盐都高，能同肾脏中的钙融合，形成结石。
怎样做木耳炒蛋好吃
1、主料：鸡蛋200克,木耳(水发)250克。
2、调料：大葱10克,香菜12克,盐5克,味精2克,香油2克。
3、水发木耳洗净，沥水，备用；木耳水发技巧：用淘米水泡发木耳,又厚又大,又柔软；再在烧开的水里面焯一下，杀菌消毒；
4、将鸡蛋磕入碗内，搅匀，待用；
5、炒锅烧热，加油适量，稍烧热，即将鸡蛋倒入，摊熟，出锅备用；
6、锅内再加油适量，倒入葱花爆香,将沥干水的木耳放入，煸炒几下，再放入鸡蛋，加入盐等调味料，淋几滴香油即可出锅。
