理想早餐应该含有精益蛋白质，碳水化合物和健康的脂肪。其中，脂肪帮助人体保持饱足感，碳水化合物能提供快速能量补充身体所需，而蛋白质则帮助肌肉修复和生长，而且消化较慢，可以让人不容易变饿。
健身早餐参考：
1、脱脂牛奶一杯、三明治一个、香蕉一根，外加20g左右的干果。
2、大米、红豆、花生米、枸杞子等做好的八宝粥一碗，再加上一个苹果。
3、馄饨一碗、肉包2个。
4、两个鸡蛋一杯脱脂牛奶250毫升或一杯乳清蛋白，5克花生酱两片全麦面包。
早餐吃豆面的好处
“胃不好多吃面”的说法有一定道理。普通来说，面食要比大米做成的食物更好消化一些，这是由于二者固然同属淀粉类食物，但所含的淀粉结构不一样，招致消化的结果不一样。特别是发面食品，对胃酸多的人来说，应该多吃一些，由于发面时所用的苏打属于碱性，能够中和过多的胃酸。南方喜欢吃米饭的人，假如胃不好的话，能够尽量将饭做得软一些，越硬的米饭越不好消化。还应该尽量少吃糯米面馆加盟做成的食物，否则也不利于消化。所以早餐吃豆面有很大好处。
用面包怎么做吃的早餐
1、热狗面包。
首先我们要准备制作热狗面包的食材，它们有20克糖，两颗盐，200克高筋面粉，两克酵母，35克水，一颗鸡蛋，20克玉米油，少许芝麻和五根火腿肠。然后我们还要准备制作波兰种的食材。他们有50克高筋面粉，一克酵母，50克水。准备好这些之后，我们就可以制作美味的热狗面包了。
2、用面包片做披萨，口感比用面粉直接揉面做的披萨还柔软松化，做法：
备好食材：冬菇去蒂洗净切片，火腿肠切丝。平底锅放少量油，玉米粒、冬菇片煸炒片刻，调入盐拌匀铲起。吐司片切去四边（边角料照样可以做成面包糠，不会浪费）。涂抹上番茄酱。铺上火腿丝，玉米粒、冬菇丝。上面铺一层芝士片。放入烤箱中层，190度烘烤5分钟，芝士片融化即可。
早餐应该吃多少蛋白质
21克。中国营养学会推荐从事轻体力活动的成年人每日蛋白质摄入量为：男性75克，女性65克，两者平均值为70克。由于人体每日所需的能量30%左右来自早餐，因此每日所需每日所需蛋白质的30%左右来自早餐，早餐应该摄入的蛋白质的量为21克。
