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黑木耳白果炖鸡汤怎么做好吃

2023-12-03 21:54:03人气:50

主料:草鸡腿、黑木耳、白果。

配料:鸡精、油、盐、料酒、姜、葱。

步骤:

1、将草鸡腿洗净,斩大块,用盐和料酒腌15分钟。

2、将白果用开水煮熟,剥去果壳与果衣。

3、将黑木耳泡软,洗净。

4、起锅热油,加入姜丝和鸡块煸炒。

5、待鸡块转色,放入适量清水和料酒,大火煮开,然后小火炖50分钟。

6、放入黑木耳,再放入白果,中火煮8分钟。

7、最后加入盐、鸡精和葱花即可。

黑木耳白果炖鸡汤怎么做好吃

延伸阅读

土豆和木耳可以一起吃吗

1、土豆和木耳可以一起食用,两者一般不会产生相克反应。

2、黑木耳中含有大量的铁元素,土豆中含有大量的淀粉,两者一起食用后可以起到补血益气、健脾养胃以及滋阴补肾等作用,还可能起到一定防癌抗癌的作用。但是黑木耳最好不要和田螺一起食用,两者一起食用可能会出现消化不良的现象。也不建议一次食用过多的土豆,其可能会加重胃肠道负担,也会诱发消化不良。

黑木耳的吃法

1、黑木耳炒山药:将山药去皮,洗净,切成薄片状。

2、将黑木耳泡发,注意黑木耳不要泡太久,像泡几天就不可取了,这样容易产生毒素,吃了之后,容易中毒,一般上午泡发了,晚上就可以用来炒了。

3、炒法:先热油,然后倒入山药翻炒,再倒入黑木耳,姜、蒜,最后加调味品即可。

黑木耳凉拌隔夜可以吃吗

1、黑木耳凉拌隔夜不建议食用,一般过夜茶里边常有很多的亚硝酸钠,对身体是很不太好的,身体也是不可以新陈代谢的,不建议吃过夜的菜。

2、由于没吃了的凉菜,就算放入电冰箱,也在所难免遭受病菌侵犯。而再拿出来服用时一般也不会加温,因此那样的凉拌菜吃下去非常容易造成胃部不适。权威专家觉得,最安全性的方式 ,還是没留剩菜剩饭,但我们中国人节俭,许多 家中无法保证,那麼,最少保证凉菜不必留,叶茎类蔬菜水果也尽可能不必留宿。

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