晚上吃粽子易导致不易消化的问题出现。
大多数粽子都是以糯米为主料，而糯米本身就是不易消化的食物，不应该多吃，晚上是一个最不利于消化的时间尤其是睡觉的时候基本上是不消化的，因此晚上睡前不要吃多，更不要吃粽子这类的不容易消化的东西。
吃粽子表示什么之意
1、寓意求子：端午节中，人们会互赠九子粽寓意求子。九子粽大多是作为馈赠亲友的礼物，因为“粽子”谐音“中子”，民间有吃了“粽子”能得儿子的风俗。“粽子”是“众子”的谐音，寓意人丁兴旺。
2、光宗耀祖：因为“粽”和“宗”音近，因此端午节吃粽子寓意取“光宗耀祖”，所以家家户户的人都在过端午的时候吃上粽子。
3、功名得中：因为“粽”和“中” 音近，取“功名得中”之意。通常古代科举考试都在秋天，因此在端午节时，要考取功名中第的人吃粽子可以寓意一举中的。
冰冻粽子煮多长时间可以吃
1、方法一：用开水煮需要15-20分钟；建议放盘里上笼蒸上气后15分钟，即可上桌，如果不是很大，时间可以缩短。如果是熟的，水沸之后放进去，煮15分钟左右，用普通的锅就行。
2、方法二：先拿出来解冻一下，然后煮开水，水开后直接放锅里，水别放太多，刚过粽子一半就行了，别把叶子拆开就不会烂了。大火煮15至20分钟左右肯定行，要微波炉的，10分钟就可以了。
肉粽子的做法和配料子怎样做好吃
1、将洗净的五花肉切片，放入碗中加盐、料酒、生抽、老抽、蚝油搅拌均匀备用。
2、将两片煮好的粽叶卷成圆锥的形状，放一点糯米填满粽子的尖部，放入五花肉，再用糯米填平粽子的开口处。
3、将上面的粽叶折下来，沿着粽子的棱角折叠粽叶，拿出一根绳子缠绕在粽子上系好，肉粽包好啦。
4、锅中放入适量的水，盖上锅盖煮1小时左右出锅即可。
