北方吃的是甜粽,里面的馅料一般可以是红豆、红枣、豆沙,甚至还有纯糯米的,为了增加甜度,有的还会加上白糖。粽子个头有大有小,但一般不会小于小女孩的拳头,形状为斜四角形或三角形。南方人比较接受不了,因为南方的粽子一般都是咸的肉粽,和北方的口味完全不一样,但是北方人就非常喜欢这种传统食物。
早饭吃粽子好消化吗
粽子是糯米做的,本来就不容易消化,一大早就吃粽子,糯米停留在胃里的时间更长,会刺激胃酸分泌,可能导致有慢性胃病、胃溃疡的人发病。粽子从冰箱拿出来后,建议充分加热,等它变软后再吃。值得注意的是,临睡前绝对不能把粽子当夜宵,否则晚上留在肚子里不容易消化。
为什么端午要吃粽子
吃粽子是为了表示对屈原的崇敬和怀念。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。端午食粽的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
端午节,又称端阳节、龙舟节、重午节、龙节、正阳节、天中节等,源自天象崇拜,由上古时代祭龙演变而来。
早餐吃粽子发胖吗
避免发胖建议注意以下几点:
1、选择热量比较低的粽子,例如纯糯米粽或者咸粽;
2、粽子难以消化,最好在早上或者中午食用,并且不要过多食用;
3、吃粽子的时候搭配茶、乌梅汤可以减轻肠胃的负担,搭配豆制品、水果可以平衡身体所需要的营养。