原料：十个马蹄、一个梨、蜂蜜。
做法：
1、马蹄去皮后，将其切成两半，将梨去皮后削成和马蹄大小的菱形块状，放入锅里。
2、往锅里放水，将梨淹没，进行烹煮。
3、等梨变色后，再将马蹄放入一起烹煮。
4、在出锅前放入冰糖，煮两分钟后即可盛盘试吃。
雪梨与雪莲果同吃可以吗
雪莲果：菊薯的别称，在中国四川被称作“万根苕”，是一种菊科多年生草本植物，原产于南美洲的安地斯山脉。安地斯山脉的居民栽种这种植物做为根茎类蔬菜食用，菊薯的块根含有丰富的水分与果寡糖，尝起来既甜又脆，也可以当做水果食用。
雪梨：肉嫩白如雪，故称，是一种常见的水果。据《本草纲目》记载，“梨者，利也，其性下行流利。”它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰
哪些人不适合吃冰糖雪梨
以下情况不宜食用冰糖雪梨：
1、咳嗽有痰者不宜、脾虚痰湿者慎用。
2、梨忌与蟹肉同食，因梨性寒凉，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃，因此吃过螃蟹的人不宜吃。
3、梨忌与油腻、冷热之物杂食，易引起腹泻，因此饮食习惯比较油腻的人，不宜吃。
4、雪梨属于比较寒性的食物，所以建议如果长期以来肠胃比较不好的人也不要食用。
5、雪梨属于比较寒性的水果，体质虚寒的人不宜多吃。
陈皮冰糖雪梨怎么做如何做好吃
陈皮冰糖雪梨通过以下做法口感更加：
1、食材：雪梨1个、陈皮10g、适量冰糖；
2、陈皮用清水清洗一下；
3、雪梨去皮切成块；
4、煮锅放清水，加入雪梨和陈皮；
5、加入冰糖；
6、煮沸后改小火，盖上锅盖炖煮；
7、小火炖30分钟后即可。
