信仰伊斯兰教的人不吃猪肉的原因:伊斯兰教创立之前,在阿拉伯半岛就有禁食猪肉的习俗,由于阿拉伯半岛气候炎热,且多为沙漠,不利于猪的生长和繁殖,所以当时阿拉伯半岛上的闪米特人以牧羊、驼为主,不养猪,古埃及人也视猪为不洁和厌恶之物,不但不吃猪肉,连摸、碰猪都不行,而且也讨厌牧猪人,公元一世纪犹太教创立,为了适应当时阿拉伯地区禁养猪的习俗,把禁食猪肉当作戒律写进圣经,公元七世纪,穆罕默德创立了伊斯兰教,为了消除频繁的战争,促进在宗教信仰、风俗习惯等方面的统一,顺应了当时阿拉伯地区禁食猪肉的习惯,吸收了犹太教《旧约全书》中有关禁食猪肉的戒律,并列入《古兰经》中。
黑毛猪肉能不能吃
1、能吃, 黑毛猪,有的地方称作野猪,其腿比较粗壮而精实,切出来的片像滚着白蕾丝边的红丝绒,带着美丽的大理石纹路,黑毛猪以圈养方式饲养,依出生季节不同,喂养春草、谷物或稻杆,由于放养到林区,养出一身凝脂细肉,它和野猪的血源相近,先天个头小,但特别能蓄积脂肪,平均分布在肌肉里,练就一身凝脂细肉,吃来特别柔嫩可口,品味之时,能在咀嚼细致多变的橡树香味同时消腻,感觉清新,充满了肉的香甜味道,最关键是它的肥肉部分竟然是一点都不腻;
2、黑毛猪品种上属于霍寿黑猪,是生长于淮北平原的地方优良品种,它体型中等,体驱较长,体质健壮,耳大下垂,黑毛猪特别适应大别山的山地环境,猪肉肉质细腻,吃起来非常香,品质好,高坡生态黑毛猪成熟早,繁殖力高,体质结实,性情温和,适应性强,耐一定程度近交,抗病抗逆性强,生长缓慢,育肥期长,其肉质好,肌肉嫩,肌纤维较细,肌内脂肪含量大,肉味浓香醇厚。
有猪瘟的猪肉人吃了会怎么样
有猪瘟的猪肉人吃了,猪瘟并不是人畜共患病,并不会感染人类,对人类健康没有影响。猪瘟俗称“烂肠瘟”,是由黄病毒科猪瘟病毒属的猪瘟病毒引起的一种急性、发热、接触性传染传染病。具有高度传染性和致死性。本病在自然条件下只感染猪,不同年龄、性别、品种的猪和野猪都易感,一年四季均可发生。
切碎的猪肉怎么做好吃
1、主料:瘦猪肉350g,腌制萝卜干50g,油适量,盐适量,鸡精少许。
2、瘦猪肉、腌制萝卜干。
3、瘦猪肉切块,放入绞碎肉的机器里。
4、通电,绞碎。
5、蒸盘上倒入油。
6、把绞碎了的肉放进去 。
7、加点盐,鸡精,搅拌一下 。
8、搅拌好的碎肉均匀分布在盘子上 。
9、蒸锅里加入蒸架和水 。
10、放入盛碎肉的蒸盘 。
11、盖住盖子,蒸熟即可。