先秦时期牛羊肉便是高大上肉食；最早在汉代，牛已经被立法保护，汉律规定“不得屠杀少齿”。汉律对杀牛的惩罚十分严厉，犯禁者诛，要给牛偿命；宋朝吃羊是从皇家流行开来的习俗，上行下效，从官员到民间，羊肉成为了宋朝餐桌的头等肉食；明清时期——猪肉逐渐流行。
古人怎么吃南瓜
1、煮食作羹，在南瓜传入之初,较早从东南海路引种南瓜的是浙江省。田艺蘅《留青日札》指出“今有五色红瓜,尚名曰番瓜,但可烹食,非西瓜种也”,可见国人在南瓜传入不久就发现南瓜不可生食,但可烹食。
2、还有蒸食，清人高士奇《北墅抱瓮录》说,南瓜愈老愈佳、南瓜蛊、南瓜团、蜜汁、南瓜子、南瓜饼、南瓜粥、南瓜脯等。
古人吃饭朝什么方向是尊位
古人吃饭时尊位的方向在每个朝代都有所不同。
两汉以前，以面朝东坐为尊位，即顾炎武所说的“古人之坐，以东向为尊”。隋唐以后，以南向为最尊位，次为西向，再次为东向。其他时期，官场座次尊卑有别，十分严格。官高为尊居上位，官低为卑处下位，古人尚右，以右为尊。
内蒙古人能吃猪肉吗
蒙古族是一个游牧民族，以牧养马、牛、羊为主，很少饲养猪。因此，他们的肉食是以牛羊肉为主，很少吃猪肉，他们不忌猪肉。
蒙古族，主要分布在内蒙古、辽宁、新疆、黑龙江、吉林、青海、河北、河南等地。
1947年4月23日至5月3日，内蒙古人民代表会议在王爷庙(今乌兰浩特市) 召开，会议决定5月1日为内蒙古自治区成立纪念日，民族区域自治在全国第一个得以实现。
