小仙炖燕窝的吃法是：首先将燕窝放进水里泡发2-3个小时，然后将泡好的燕窝拿出来并用镊子挑一下小细毛，接着按照燕窝的纹路将其撕成条状，把撕成条状的燕窝放进炖盅并加水稍微盖过燕窝即可，最后大火烧开水以后转小火煮15～25分钟左右即可直接食用。
燕窝是指雨燕目、雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液再混合其他物质所筑成的巢穴，又称燕菜、燕根、燕蔬菜，燕窝按筑巢的地方可分为“屋燕”及“洞燕”两种，洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同，有白燕、黄燕、红燕之分，而屋燕只有象牙白一种颜色。
50g燕窝能吃多久
1、一般情况下，一天食用3至5克，50克燕窝大概食用半个月左右。
2、燕窝又称燕菜、燕根、燕蔬菜，是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一。
3、食用燕窝的最佳时光分手是晚上临睡前与晨起空腹时，如需掌握体重引荐早上空腹食用。晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶，既有利于养分的排汇，又能够赞助睡眠，且有美容滋润的功效。
吃燕窝有什么好处
1、在营养学上，现在医学研究发现，燕窝主要成分有水溶性蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、钠、钾等微量元素以及氨基酸，其中，蛋白质含量比较高，每100克干燕窝中含有蛋白质49.9g、钙42.9mg、磷3mg、铁4.9mg。
2、在中医当中，燕窝是一种性平味甘的中药材，主要具有养阴润燥、益气补中以及化痰止咳的功效，临床上可用于久病虚损、咳嗽痰喘等疾病症状。
燕窝能和海带一起吃吗
燕窝可以和海带一起吃。可以做成紫菜海带燕窝汤。
紫菜海带燕窝汤的制作：
食材：
海带25克，紫菜25克，燕窝25克，姜3克，小葱5克，盐4克；
步骤：
1、 燕窝用开水浸过，去毛，把水倒掉；
2、 海带洗去泥沙，隔水蒸半小时，取出切丝；
3、 紫菜、姜、葱洗净，姜切成小片，葱切成小段；
4、 紫菜、燕窝、海带、葱段、姜片、精盐放在锅中，倒入清水，放至旺火上烧沸，转用文火煮约半小时；
5、 把豆腐切成8块放入汤内，煮沸后即制作完成。
