会引起腹泻,若体质好则可以忍一忍,若体质不好则需要及时就医。
蟹和花生不能一起吃的原因在于蟹与花生仁花生仁性味甘平,脂肪含量高达百分之四十五,油腻之物遇冷利之物易致腹泻,故蟹与花生仁不宜同时进食,肠胃虚弱之人,应该特别忌讳。
与蟹不能同吃的还有梨、泥鳅、柿子、紫苏叶、樱桃番茄、香瓜、西红柿。
吃了螃蟹多久可以吃柿饼吗
1、应大约在4小时以后。
2、因为食物进到胃里是需要时间消化的,大约在四小时以后就能把胃排空了,螃蟹属于高蛋白食物,柿饼不可以与蛋白质含量较高的食物一起吃,因为柿饼里有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质结合会造成人体的不适,会造成恶心,腹痛等一系列症状。同时在柿饼吃完后不应吃辛辣刺激的食物。
大闸蟹的腌制简单又好吃方法
1、将活螃蟹洗净放入盆中,倒入半盆凉水,以水量没过螃蟹为佳。
2、将葱、姜、蒜切末放入盆中,添加食盐若干(可根据螃蟹的数量,5只螃蟹可加食盐5勺),加入味精、鸡精少许,盖上盖子并压住盖子搁置5小时。
3、5小时后,倒掉盐水,去掉螃蟹脐,揭盖,将螃蟹身体顺中间掰开,与葱花香菜拌匀,滴上几滴香油即可食用。
4、腌制螃蟹有另一种独特的风味,其肉质鲜美要远超蒸、煮等吃法。
蟹钳怎么做好吃
可以做香辣蟹钳,蟹钳外脆里肉质嫩,香辣味更加可口。
香辣蟹钳制作方法:
主料:蟹钳350克。辅料:油适量、盐适量、花椒粒适量、干辣椒粉适量、豆瓣酱适量、生姜适量、葱花适量、蒜瓣适量、料酒适量、蚝油适量。
步骤:
1、蟹钳,洗刷干净,每一个都用刀背轻微拍碎一点帮助入味;
2、准备好葱姜蒜、辣椒和青蒜花;
3、锅内油烧热,放入葱姜蒜爆香锅,改小火放入花胶颗粒慢慢的煸炒,放入干辣椒粉一同煸炒,炒出香味之后放入2勺豆瓣酱再一起炒,直至炒