1、准备好雪燕
2、用清水浸泡起码24个小时，期间要换水4-5次
3、雪燕充分浸发后，挑出杂质，沥干水分，
4、炖锅内加入冰糖，加入雪燕
5、加入适量温开水
6、放入炖锅内，设置炖汤模式，时间一个小时
7、准备好木瓜，去皮，起肉，切粒
8、炖至30分钟时放入木瓜继续炖至好。
tips：可加入自己喜欢的东西味道更加鲜美。
木瓜硬的可以吃吗
木瓜硬的可以吃。木瓜硬是因还没完全成熟，是营养最丰富的时候，硬的木瓜中糖分含量比较少，维生素较多。能用它来煮汤，或将其切成细丝，放入醋、酱油、辣椒粉等佐料凉拌生吃，清脆酸辣，略有回甜。
木瓜：
蔷薇科木瓜属，灌木或小乔木，高达5-10米，叶片椭圆卵形或椭圆长圆形，稀倒卵形，长5-8厘米，宽3.5-5.5厘米，叶柄长5-10毫米，微被柔毛，有腺齿；果实长椭圆形，长10-15厘米，暗黄色，木质，味芳香，果梗短。浆果肉质，成熟时橙黄色或黄色，长圆球形，倒卵状长圆球形，梨形或近圆球形，长10-30厘米或更长，果肉柔软多汁，味香甜；种子多数，卵球形，成熟时黑色，外种皮肉质，内种皮木质，具皱纹。花果期全年。
一个星期吃一次木瓜好吗
木瓜是丰胸的， 经常吃也不好。 最好1星期吃3次。木瓜鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以补偿胰和肠道的分泌，补充胃液的不足，有助于分解蛋白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素c，它们有很强的抗氧化能力，帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力，帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。
木瓜怎么煮着吃
木瓜可以做木瓜炖猪蹄,木瓜银耳炖冰糖,木瓜白米粥,木瓜煮牛奶等;
木瓜煮牛奶的做法如下：
主料：木瓜50克,鲜牛奶200毫升;
辅料：鸡蛋10克;
1、木瓜去皮，切成小方块儿，放在专用的瓷制的炖盅里，备用;
2、鸡蛋只取蛋清，用力打发至起泡;
3、在打发的蛋清中加入牛奶，再继续打发;
4、把打发好的牛奶蛋清缓缓倒入装了木瓜的炖盅里;
5、蒸锅倒入清水，大火烧开，再把炖盅放入,改用中小火炖蒸十五分钟，即可。
