材料：黑芝麻100克，糯米粉50克，白糖适量。
1、黑芝麻洗干净，晾干，用小火不加油慢慢炒熟后，晾凉。
2、炒好的黑芝麻放入搅拌机中，研磨成细腻的粉末。
3、糯米粉用小火不加油慢慢炒至颜色变成淡黄色。
4、炒好的糯米粉和磨好的芝麻粉末混合，根据口味加入白糖，搅拌均匀。
花生和黑芝麻一起磨成粉能吃吗
花生米磨碎和芝麻一起吃，补肾,增加记忆力，预防衰老。 花生是一种高蛋白食品，老少皆宜，风味独特，营养丰富。含有大量的蛋白质、脂肪、淀粉、粗纤维，以及钙、磷、铁、硫胺素，棕榈 酸、维生素a、b、c、e、k等多种营养物质，花生蛋白和大豆蛋白一样，极易被人体消化和吸收。吸收率高达90%左右。花生蛋白中含有十几种人体所需要的氨基酸，尤以赖氨酸含量最高。还有谷氨酸、天门冬氨酸等等。科学研究的结果表明，这些氨基酸可以促使脑细胞发育、提高儿童智力，增加记忆力，并能防止人的过早衰老。
黑芝麻玉米粉_红糖可以一起吃么
玉米饼
材料：黑芝麻、玉米粉、红糖、食用油。
方法：1.玉米粉用温水和面，备用。
2、打开饼炉，加油，小火加热。
3、玉米面擀为饼状。
4、玉米饼下锅，加红糖。
5、10分钟即熟。
6、出锅，撒上黑芝麻即可。
芝麻炒糊了苦味能吃吗
1、芝麻炒糊了，如果苦味不是很重，就可以继续食用；如果苦味太重了，说明芝麻糊的比较厉害，其中的营养成分已经遭到了破坏，容易导致油脂的氧化，氧化产物对身体有一定的危害，而且一般糊的东西里都含有致癌物质，所以如果芝麻炒糊了而且苦味比较重，就尽量不要吃了。
2、芝麻虽然是很有营养的食物，但是在食用的时候也要注意，芝麻连皮一起吃不容易消化，建议压碎后再食用。压碎后的芝麻不仅有股迷人的香气，更有助于人体吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌，涂在面包上或放入沙拉酱中，这样就能得到芝麻百分之百的好处。
3、芝麻可以做成好吃又香甜的芝麻糊，芝麻糊的做法很简单，在制作之前，提前一天晚上把糯米浸泡在清水里，然后准备适量的黑芝麻，把黑芝麻放进锅里用小火炒熟，接着把糯米和黑芝麻放进破壁机中，再加入适量的清水，按下启动按钮。
4、打好的液体中芝麻和糯米的颗粒比较大，所以需要用网筛过滤，过滤好的液体放入奶锅里待用，剩下来的残渣加入200ml的水，继续搅打成糊；把打好的黑芝麻糊通通倒入奶锅，加入适量的冰糖，开小火，一边加热，一边不停的搅拌，等到液体煮成浓稠且流动的糊状就可以了。
