泡椒炒藕带的做法:
材料:藕带150克、泡椒6颗、小米辣4颗、油、盐、米醋、葱4小棵、姜1小块、蒜3瓣。
具体做法如下:
1、准备好要用到的食材;
2、将藕带洗干净切成斜段,放清水里浸泡2分钟;
3、再将其它食材洗干净,葱切段,姜切丝,蒜切末,小米辣切斜段;
4、锅内倒适量油,烧热后放入切好的姜丝、蒜末、小米辣段煸香;
5、接着把浸好的藕带沥干水,放入锅中,同时撒少许盐;
6、翻炒均匀后紧接着放
泡椒炒鸡胸肉怎么做好吃
1、材料:泡椒几个、泡姜2块、泡菜汁50ml、鸡胸肉200g、盐1/2茶匙、生抽1汤匙、料酒1茶匙、淀粉少许、油3汤匙、辣椒油1汤匙。
2、鸡胸肉切丁,加生抽1汤匙,料酒1茶匙,淀粉少许抓匀,腌制20分钟。泡菜切丁,泡椒泡姜切碎。
3、锅里热油,加入泡椒泡姜爆香,倒入鸡丁大火滑炒至变色,加入泡菜丁。
4、倒入泡菜汁,大火继续翻炒5分钟,加入盐,辣椒油拌匀即可。
网红柠檬泡椒凤爪怎么做才好吃
今天就教大家这道出奇好吃的柠檬泡椒凤爪。最近也是柠檬凤爪特火,吃过之后才知道味道真的不一般,做法一点也不难,学会了你也能在家自己做,根本不需要到外面买的吃,而且比买的袋装泡椒凤爪好吃多了,没吃过的一定要试试哦。
买回来的鸡爪清洗干净,剪掉指甲,对半切开,冷水下锅,焯水一遍;
另起锅放入鸡爪,放入2片姜,适量的料酒,盐,煮熟,捞出冷水浸泡,反复清洗几遍;冰箱冷藏2个小时;
捞出鸡爪沥干水分,放入2片生姜;粗、漕卤、白糖、生抽、泡椒调成卤料;
倒入鸡爪盆里,放上切碎的大蒜、小米椒;
锅内放适量的色拉油,放入干辣椒,趁热浇在大蒜上面;
最后切柠檬片放上,拌均匀即可;
超级美味;
如何做泡椒凤爪好吃
1、凤爪一斤,剪去指甲清水浸泡15分钟 。
2、筋骨处剁开入味,加入姜、花椒、盐、料酒煮开。
3、白水煮15分钟后拿出,放入泡椒、小米椒、凤爪、白醋、盐、糖、鸡精、泡椒汁、白开水等作料。
4、均匀搅拌,套保鲜膜放入冰箱腌制1夜,就完成了。